今日の給食

今日の給食(R6)

今日の給食 7月8日

 今日は、朝ごはん についてのお話です。
 朝ごはんを食べてから登校しましたか?
 私たちの脳や体は、眠っている間も働いているので、朝起きた時にはエネルギー不足の状態です。朝ごはんを食べると、眠っている間に下がっていた体温が上がり、脳や体にエネルギーが補給され、1日を元気に活動するための準備ができます。
 ごはんやパンの主食だけですませるのではなく、おかずも食べてきてくださいね。暑さに負けないためにも、朝ごはんを食べて、元気に1日をスタートさせましょう。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん  ・ 牛乳
 ・ さばのしおやき
 ・ ひじきとツナのいろどりナムル
 ・ とうにゅうじたてのなつやさいじる
 給食のエネルギーは、580キロカロリーです。

今日の給食 7月5日

 今日は、七夕 についてのお話です。
 7月7日は七夕です。七夕には、おりひめ星とひこ星が、年に一度、天の川を渡って出会えるといいます。七夕に笹竹を立てるのは、笹の葉のすれ合う音が神様を招くと考えられているからです。
 短冊に願い事を書くのは、字がうまくなりますようにと、習字の上達を願って書いたことが始まりのようです。
 今日は、少し早い七夕献立です。天の川をイメージしたスープや星型のハンバーグ、七夕ゼリーをつけました。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん  ・ 牛乳
 ・ ほしがたハンバーグ
 ・ わかめともやしのナムル
 ・ あまのがわスープ たなばたゼリー
 給食のエネルギーは、612キロカロリーです。

今日の給食 7月4日

 今日は、コロッケ についてのお話です。
 「コロッケ」は、「クロケット」というフランスの料理が由来とされています。
 ゆでてつぶしたじゃがいもや、ホワイトソースに、炒めたひき肉や野菜などを混ぜ合わせ、丸めてパン粉の衣で包み、油で揚げて作ります。
 日本には明治初期ごろ伝わり、明治から大正にかけて家庭でよく食べられるようになりました。
 今日は、北海道産のじゃがいもを使ったカレーコロッケです。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ しょくパン いちごジャム  ・ 牛乳
 ・ カレーコロッケ
 ・ ツナサラダ
 ・ にくだんごスープ
 給食のエネルギーは、628キロカロリーです。

今日の給食 7月3日

 今日は、みそ についてのお話です。
 みそは、奈良時代のころから作られている、日本の伝統的な調味料です。
 みそは、畑の肉と言われる大豆から作られます。
 大豆に、こうじと塩を加えて、たるの中で発酵させてつくります。地方によって、材料や塩かげんがちがうので、全国にいろいろな種類のみそがあります。
 給食では、さくら市産のみそを使っています。今日は、豆腐とわかめのみそ汁にしました。
 給食は、ゆっくりよくかんで食べましょう。よくかんで食べると、脳の働きが活発になり、食べ物が体の栄養になるのを助けます。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ セルフにしょくどん
 (とりそぼろ  ほうれんそう)
 ・ とうふとわかめのみそしる
 給食のエネルギーは、579キロカロリーです。

今日の給食 7月2日

 今日は、玉ねぎ についてのお話です。
 玉ねぎは、いろいろな料理に使われます。なかなか主役になりにくい野菜ですが、甘みとうま味で料理を引き立たせる大切な野菜です。
 1年中出回っていますが、春頃に出てくる「新玉ねぎ」は辛みが少ないのが特徴です。給食には、スープやカレーなどに玉ねぎが多く使われています。
 今日は、ブラウンシチューに玉ねぎをたくさん使っています。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ コッペパン    ・ 牛乳
 ・ トマトミートオムレツ
 ・ コーンサラダ
 ・ ブラウンシチュー
 給食のエネルギーは、601キロカロリーです。

今日の給食 7月1日

 今日は、ブロッコリー についてのお話です。
 ブロッコリーは「花野菜」と呼ばれ、花が咲く前の固いつぼみを食べる野菜です。「カリフラワー」や「キャベツ」の仲間です。
 ブロッコリーは、もともとイタリアやフランスで食べられていた野菜で、日本には明治時代に伝わりました。      
 ブロッコリーにはカロテン、ビタミンCがたくさん含まれていて、ビタミン補給に役立ちます。ビタミンCはイチゴの2倍もあり、かぜの予防にも効果があります。今日は、ちりめんじゃこや、キャベツ、にんじん、きゅうりと一緒に、ブロッコリーとじゃこのサラダにしました。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん    ・ 牛乳
 ・ メンチカツ ・ ソース
 ・ ブロッコリーとじゃこのサラダ
 ・ こんさいのごまじる
 給食のエネルギーは、584キロカロリーです。

今日の給食 6月28日

 今日は、わかめ についてのお話です。
 わかめは、根っこのように見える部分を、岩などに付けて、海の水と、太陽の光で成長しています。
 海の中では茶色い色をしていますが、お湯でゆでるときれいな緑色になります。
 わかめには皮ふやのど、肌を丈夫にしてくれる栄養があります。また、骨を丈夫にし、イライラした気持ちを落ち着かせてくれます。
 海に囲まれた国で暮らしている日本人は、昔からわかめや、のり、こんぶなどの海藻類を良く食べる習慣があります。今日は、ツナとわかめのあえものにしました。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん  ・ 牛乳
 ・ だいこんとなまあげのそぼろに
 ・ ツナとわかめのあえもの
 ・ なっとう
 今日の給食のエネルギーは、664kcal です。

今日の給食 6月27日

 今日は、ごぼう についてのお話です。
 ごぼうは、きんぴらや、しる物、煮物など、和食の材料によく使われますが、日本以外の国ではほとんど食べられていない野菜です。
 ごぼうは、平安時代に中国から漢方薬の原料として伝わり、その後、野菜として食べやすく改良されました。
 植物の根を食べる根菜類で、おなかの掃除をしてくれる食物せんいが多く含まれています。
 今日は、にんじん、キャベツ、ほうれん草と一緒に、ごぼうサラダにしました。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ コッペパン  ・ 牛乳
 ・ やきそば
 ・ ねぎまんじゅう
 ・ ごぼうサラダ
 今日の給食のエネルギーは、657kcal です。

今日の給食 6月25日

 今日は、シチュー についてのお話です。
 シチューは、肉や野菜をスープで長時間火にかける煮込み料理のことです。
 日本ではビーフシチューやホワイトシチューがよく知られています。ビーフシチューはデミグラスソースや茶色のソースをベースに、野菜や肉を赤ワインと一緒に煮込みます。ホワイトシチューは日本発祥の料理で、玉ねぎ、にんじん、じゃがいもなどを牛乳や生クリームを加えて煮込みます。
 今日は、とり肉や野菜を、牛乳やホワイトルウで煮込んで作りました。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ くろコッペパン  ・ 牛乳
 ・ アンサンブルエッグ
 ・ コーンサラダ
 ・ クリームシチュー
 今日の給食のエネルギーは、637kcal です。

今日の給食 6月24日

 今日は、もずく についてのお話です。
 もずくは海藻の仲間です。わかめや昆布は岩について大きくなりますが、もずくは他の海藻に巻きついて育ちます。
「もずく」という名前は、「もにつく」ことからそう呼ばれるようになったと言われています。
「もずく」の生産量は、沖縄県が日本一で、日本で食べられている「もずく」の多くは、沖縄県産の「おきなわもずく」です。
 もずくにエネルギーはありませんが、カルシウムやビタミン、鉄分、食物せんいが含まれています。
 今日は、小松菜やたけのこと一緒にちゅうかスープにしました。
 みなさん、今日も残さずにいただきましょう。


 ・ ごはん  ・ 牛乳
 ・ とりにくのレモンソースがけ
 ・ こまつなのごまあえ
 ・ もずくのちゅうかスープ
 今日の給食のエネルギーは、591kcal です。