〔今日のメニュー〕

　ハヤシライス、牛乳、じゃがいものハニーサラダ、プリン

※今日は、「ハヤシライス」です。明治時代のはじめに横浜のレストランで作られて、大正時代にはカレーライスとともに全国に広まりました。給食では、ぶた肉を使っています。サラダは尾崎小学校の皆さんに大人気の「じゃがいものハニーサラダ」です。たくさん食べてください。

〔今日のメニュー〕

　豚キムチ焼きそば、牛乳、カップおこのみ、豆乳スープ、あまなつ

※今日は、「ぶたキムチ焼きそば」です。ぶたキムチとは、ぶたにくとキムチを入れて炒め、他にもやし・にんじん・きくらげ・にらを入れました。ぶたにくには、ビタミンＢ1と鉄が多く含まれています。ビタミンB1は、体の中で糖質がエネルギーにかわるときに必要なビタミンです。不足すると疲れやすく、やる気がなくなります。運動量が多く、ごはんやめん・パンを多く食べる人や疲れやすい人は、特に必要な栄養です。　

〔今日のメニュー〕

　ご飯、牛乳、ししゃも胡麻味噌焼き、白菜おひたし、筑前煮、冷凍みかん

※きょうは「ししゃもごまみそやき」です。ししゃもは、北海道の海にいて、秋になると産卵のために川をのぼってくる魚です。「ししゃも」というのは、アイヌ語でシュシュハモ(柳の葉の魚)から来た名前だそうです。現在は、北海道産のししゃもはとれなくなって、非常に貴重で高価です。お店で売られているものは、「からふとししゃも」という魚です。種類は違っても、「からふとししゃも」も頭や骨ごと食べられ、カルシウムが豊富です。よくかんで残さず食べましょう。

〔今日のメニュー〕

　きんぴらトースト、牛乳、米粉クラムチャウダー、キャベツのソテー、一口オレンジゼリー

※今日のパンは、きんぴらごぼうを上にのせてチーズをかけて焼きました。ごぼうは元気がでる食べ物と考えられていたため、怪力の伝説で知られていた「坂田金平」からとったそうです。みなさんも、しっかり食べて、元気な体をつくりましょう。

〔今日のメニュー〕 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　ご飯、牛乳、いわしの甘露煮、きゅうりとわかめの和え物、味噌けんちん汁、ばんかん

 ※きょうは、「いわしのかんろに」です。いわしは、魚へんに弱いと書いて「鰯」といいます。陸にあげるとすぐに弱って腐りやすいことと、他の魚に食べられてしまうことが多いことから、「鰯」と書きます。体が青く輝き、目が澄んでいれば新鮮です。いわしは日本中でとれるため、旬は地域によって異なります。今日の鰯は千葉県でとれたものです。しっかり食べて、元気な体をつくりましょう。