〔今日のメニュー〕

　ご飯、牛乳、豆腐ハンバーグ、野菜ソテー、薩摩汁、オレンジ

※きょうは、「とうふハンバーグ」です。玉ねぎとぶたひき肉、豆腐を混ぜて、パン粉、豆乳、たまご、塩を混ぜ合わせています。量が多いのでまぜるのが調理員さんは大変ですが、みんなの「おいしい！」を楽しみに、一生懸命に作ってくださっています。ソースは、ケチャップと中濃ソースとワインと砂糖を煮詰めて作ります。