〔今日のメニュー〕

ご飯、牛乳、きびなごカリカリフライ、えのきの中華和え、麻婆豆腐、オレンジ

※今日は、「きびなごカリカリフライ」です。きびなごは年間を通して獲れる魚です。秋は脂がのって身がしまるのでとても美味しいです。さわって張りのあるものや、銀色が鮮やかなものが新鮮です。鹿児島県や高知県の海でよくとれる小魚で、歯や骨をつくるのに、欠かせないカルシウムがたっぷり含まれています。骨ごと食べられるので、よくかんで、丈夫な骨や歯を作りましょう。

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〔今日のメニュー〕

カレー粉ご飯＆えびクリームソース、牛乳、じゃこサラダ、巨峰

※今日は「巨峰」が出ます。「巨峰」の旬の時期は８月～10月です。皮の色が濃く、ブルームとよばれる白い粉がたくさんついているものが味がよく、鮮度がいいです。1942年に静岡の研究所で誕生し、その後、福岡で栽培に成功しました。巨峰という名前は伊豆の研究所から見えた富士山からとってつけられました。現在では、長野県や山梨県・福岡県で多く収穫できます。今日の巨峰は長野県から届きました。甘くておいしいです。

〔今日のメニュー〕

ハヤシライス、牛乳、じゃがいものハニーサラダ、プリン

※今日は、「じゃがいものハニーサラダ」です。ゆでた野菜と、揚げたじゃがいもをドレッシングと混ぜて作りました。ドレッシングには、酢・塩・こしょう・はちみつ・油がはいっています。はちみつは、おなかの調子を整えてくれます。そして、悪い菌をやっつけてくれます。しかも砂糖に比べてカロリーが低いです。残さず食べましょう。

〔今日のメニュー〕

ご飯、牛乳、さんまの松前煮、モロヘイヤサラダ、なめこ汁

※今日は，「さんまの松前煮」の話をします。松前（まつまえ）とは北海道南西部の地名です。松前地方は，昆布の名産地であったので昆布を使う料理に「まつまえ」とつきました。さんまと一緒にこんぶもやわらかく煮えています。今日のさんまは，千葉県でとれたものです。給食室で１時間以上煮たので，骨まで軟らかく煮えています。よくかんで食べて，丈夫な骨や歯を作りましょう。

〔今日のメニュー〕

肉味噌丼、牛乳、キャベツサラダ、かき玉汁、冷凍ミカン

※給食一口メモ（お昼の放送で尾崎っ子に伝えています！）

夏休みが終わり、今日からまた給食が始まります。みなさんお箸を持ってきましたか？給食当番は、手をよく洗い、マスクや白衣、帽子をしっかりかぶってから準備を始めます。マスクは鼻がかくれるように、きちんと着用しましょう。また、帽子からは髪の毛がでないように気をつけましょう。当番以外の人も、手をよく洗って席に座り、静かに待ちましょう。マナーを守って給食時間を過ごしましょう