2024年1月の記事一覧
1月30日(火)の給食
<献立>
時うどん 牛乳 薩摩芋と抹茶のケーキ 水菜とじゃこのサラダ カリカリナッツ みかん
今日のおすすめ
~時うどん~
今日は落語発祥の地、京都の献立です。
本場の『時うどん』は、具が入っていない汁だけのうどんですが、今日の給食では
たくさんの野菜が入ったうどんになっています。
野田市出身の落語家には、春風亭昇也さん(北部中)や、春風亭一之輔さん(第二中)がいます。
給食室より
1月29日(月)の給食
<献立>
ご飯 牛乳 シシャモ磯辺フライ 切り干し大根のごま和え 豆腐とニラのかき玉汁 いよかん
今日のおすすめ
~シシャモ磯辺フライ~
今日は和食の献立です。
「和食」には、①自然の恵みの食材と調理法や保存の工夫
②栄養のバランスがいい一汁三菜
③旬の食材と季節の飾り付け
④正月などの年中行事の特別な料理
という4つの特徴があります。
「和食」は、ユネスコの無形文化遺産に認められています。
無形文化遺産に認められたということは、その食文化を
今後も伝えていく必要がありますね。 給食室より
1月26日(金)の給食
<献立>
バターチキンカレー 牛乳 まめまめサラダ フルーツヨーグルト和え
今日のおすすめ
~バターチキンカレー~
今日はインドの献立です。
インドは、地域によって気候・風土が大きく異なり、また宗教の違いもあり、食文化が多様です。
日本でも人気のバターチキンカレーは、北インドの濃厚な味のカレーです。
ちなみに、将棋のルーツはインドのゲームが発祥のようです。
「近代将棋の父」と呼ばれる関根金次郎さんは野田市関宿地区の生まれで、関根名人記念館があります。
給食室より
1月25日(木)の給食
<献立>
高菜ご飯 牛乳 蒟蒻サラダ ほうれん草と豆腐のスープ 小麦饅頭
今日のおすすめ
~高菜ご飯~
利根川と江戸川の分岐点に、関宿城というお城があります。
今日は、野田(関宿)の郷土食の献立です。高菜の漬物は、利根川の
土手などに自生するからし菜の一種を塩漬けしたものです。
関宿城の紋が鷹の羽であることから、「鷹」と「高」をかけて「高菜(鷹菜)」と
呼ばれるようになったという説があります。 給食室より
1月24日(水)の給食
<献立>
コッペパン 牛乳 フィッシュアンドチップス コールスローサラダ スコッチブロス アップルクランブル
今日のおすすめ
~フィッシュアンドチップス~
今日から、学校給食週間が始まります。今日は、イギリスをイメージした給食です。
フィッシュアンドチップスは、イギリスの伝統的な魚料理です。
スポーツの話になりますが、走り高跳びはイギリスが発祥です。
その走り高跳びのオリンピック選手が、第二中学校出身の戸邉直人さんです。
野田市からオリンピック選手が出るのは誇らしいですね。 給食室より