2024年1月の記事一覧

＜献立＞

　ひじきご飯　牛乳　小魚ごまアーモンド　ウインナーとほうれん草のソテー　

今日のおすすめ

つみれの味噌汁　スイートスプリング

～ひじきご飯～

　収穫された生のひじきは渋みが強く、そのままでは食べられないことが多いため、

乾燥などの加工をして皆さんの元へ届きます。

　ひじきは、皆さんの骨や歯を強くしたり、疲れた体を回復してくれる働きがあります。

　たくさん食べて、強い体を作ってください。　　給食室より

＜献立＞

　ご飯　牛乳　イナダの照り焼き　小松菜ともやしの煮浸し　煮麺汁　苺ミルクゼリー

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～煮麺汁（にゅうめんじる）～

　煮麺とは、そうめんを温かい出汁で食べる料理のことです。

　今から２００年以上前に、日本で一番古い神社で、うつる病気や栄養不足で困っている人を

助けるという願いをこめた際に作られたのが、素麺の起源とされています。

　寒い冬にも素麺が食べられてうれしいですね。　　　給食室より

＜献立＞

　キムチチャーハン　牛乳　ぼり塩ポテト　中華卵スープ　メープルカシューナッツ

　今日のおすすめ

～キムチチャーハン～

　キムチと言う言葉は、野菜の塩漬けという意味である沈菜（チムチェ）が訛ってキムチになったそうです。

　キムチは、野菜・唐辛子・ニンニク・唐辛子など様々な食材を使用して作られています。

　今日は、キムチを使ったチャーハンです。　　　　　　給食室より

＜献立＞

　発芽玄米ごはん　牛乳　鯖の西京焼き　野菜のごま和え　茸のけんちん汁　一口葡萄ゼリー

　　　　　　　　　　　　今日のおすすめ

～鯖の西京焼き～

　鯖には、蛋白質がたくさん入っていて、みなさんの筋肉や体を作ってくれます。

　脂ものっていて、美味しいですね。お箸を使って、上手に食べましょう。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　給食室より

＜献立＞

　麻婆丼　牛乳　カシューナッツサラダ　中華サラダ　りんご

今日のおすすめ

～麻婆丼～

　麻婆丼の具である「麻婆豆腐」は中国で生まれた料理です。

　今日の給食の麻婆豆腐にも、豆板醤や甜麺醤（テンメンジャン）という

空豆や唐辛子などから作られる調味料が入っています。

　ご飯が進む味付けになっています。　　　給食室より