川小ランチ

2023年2月の記事一覧

2月17日の給食

<献立>

 ごまハニートースト 牛乳 ミモザサラダ ミネストローネ 小魚アーモンド

              今日のおすすめ

~ミモザサラダ~

 黄色い小さな花を咲かせるミモザの花をイメージしたサラダです。

 船形の農家さんで獲れた新鮮なほうれん草とハムを入れたさっぱりとしたサラダです。

 ほうれん草には皆さんの骨の成長に必要な『カルシウム」が入っています。

                        給食室より

2月16日(木)の給食

<献立>

 麻婆丼(発芽玄米ごはん) 牛乳 糸寒天とわかめのサラダ おさつチップス

                   今日のおすすめ   6年生リクエスト

~糸寒天とわかめのサラダ~

 今日2月16日は、「寒天の日」です。

 寒天はゼリーを作るもとになったり、今日のようにサラダに入れたりします。

 寒天と同じ仲間は次のうちどれでしょう?

 ① 蒟蒻

 ② わかめ

 ③ 春雨

 正解は、②のわかめで、寒天は海藻の仲間です。

 寒天やわかめなどの海藻にはおなかをきれいにしてくれる「食物繊維」が

たくさん入っています。         給食室より

2月15日(水)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鱈のレモンソース焼き 五目きんぴら 豚汁 サイダーゼリー

                   今日のおすすめ

~食物繊維たっぷり~

 今日の給食の中で、おなかの中をきれいにしてくれる「食物繊維」がたっぷり

な料理は、どれでしょう?

 ① 五目きんぴら

 ② 鱈のレモンソース焼き

 ③ 牛乳

 正解は、①の五目きんぴらです。きんぴらの中の牛蒡や蒟蒻には食物繊維が

たくさん入っています。最近、おなかがすっきりしないという人は、よくかんで

五目きんぴらを食べましょう。         給食室より

 

2月14日(火)の給食

<献立>

 カルボナーラ 牛乳 イタリアンサラダ チョコバナナケーキ ちりめんナッツ

 今日のおすすめ

~カルボナーラ~

 イタリアはヨーロッパにある長靴のような形をしている国で、スパゲティやピザなど

日本の家庭でもよく食べている料理が生まれた国です。

 『カルボナーラ』は、『炭』を意味するイタリア語の「カルボーネ」から来ています。

 クリームソースにからめたペンネに、炭に見立てた少しピリッとする「黒こしょう」が

入っています。

 今日はバレンタインデーなので、チョコバナナケーキも手作りです。

                             給食室より

                          

2月13日(月)の給食

<献立>

 鮭と枝豆のごはん 牛乳 ジャガイモのきんぴら 厚揚げの味噌汁 リンゴ

 今日のおすすめ

~鮭と枝豆のごはん~

 今日のお魚は「鮭」です。鮭は色でグループ分けすると、何魚でしょう?

 ① 白身魚

 ② 青魚

 ③ 赤身の魚

 「サーモンピンク」と言われるようにきれいなピンク色をしていますが、

実は白身の魚です。

 このピンク色は、鮭が餌として食べている海老の色が、鮭の身の色になるのです。

                        給食室より