川小ランチ

2023年1月の記事一覧

1月23日(月)の給食

<献立>

 ポアロのナポリタン 牛乳 ゴボウチップのサクサクサラダ 

  今日のおすすめ

 蘭姉ちゃんのレモンパイ 小魚ごまアーモンド

~ポアロのナポリタン~

 今日から給食週間です。

 1日目の今日は、「名探偵コナン」より、コナン君が住んでいる探偵事務所の

下の階にある喫茶店「ポアロ」のメニューにもあるナポリタンです。

 もう一つは、コナン君と一緒に暮らしている蘭姉ちゃんが作った「レモンパイ」を

再現しました。物語では、少し焦げてしまっていましたが・・・・・

 給食室で1つずつレモンカスタードのクリームをつめて焼き上げました。

                       給食室より

1月20日(金)の給食

<献立>

 New川小ポークカレー(麦ごはん) 牛乳 フレンチサラダ フルーツカクテル

  今日のおすすめ

~カレーの日~

 1月22日は、「カレーの日」です。22日は日曜日でお休みなので、

一足早く今日の給食でカレーを作りました。

 カレーは、おうちのご飯でも給食でも人気のメニューで、

みなさんにもっともっと好きになってもらいたいと

40年前に1月22日は「カレーの日」という記念日に決まりました。

                        給食室より

 

1月19日(木)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 鯵フライ キャベツのおかか和え 利休汁 花みかん

        今日のおすすめ

~鯵フライ~

 今日のお魚は「鯵」です。鯵は色でわけると何魚でしょう?

 ① 白身魚

 ② 青魚

 ③ 赤身の魚

 正解は、背中が青いので②の青魚です。

 青魚には、私たちの体に必要な「DHA」や「EPA」がたくさん入っています。

 これは私たちの心臓や脳を作るときに必要な、大切な栄養です。

 大切な栄養ですが、私たちの体の中で作ることができません。

 残さず食べましょう!           給食室より

1月18日(水)の給食

<献立>

 パンプキントースト 牛乳 ひじきと枝豆のサラダ ポークビーンズ チョコがけカシューナッツ

                         今日のおすすめ

~ポークビーンズ~

 ポークビーンズは、豚肉と豆を煮込んだトマト味のアメリカの料理です。

 今日のポークビーンズに入っている豆は、なんでしょう?

 ① 枝豆

 ② 大豆

 ③ 小豆

 正解は、②の大豆です。

 大豆には、お肉やお魚と同じくらい体を作ってくれるたんぱく質が入っています。

 栄養たっぷりです。

 しっかり食べて栄養をもらい、元気に過ごしましょう! 給食室より

1月17日(火)の給食

<献立>

 ごはん 牛乳 ちくわのマヨネーズ焼き 小松菜と蒸し鶏のうま塩ナムル 

         今日のおすすめ

 ごまタンタン春雨スープ りんご

~ちくわ~

 日本は海に囲まれています。広い海のおかげで新鮮な魚をたくさん食べることができます。

 しかし、魚は獲れる時期が決まっていて鮮度が落ちやすいので、

昔の人々は保存しやすくするために、ちくわやかまぼこなど魚のすり身を使って作る

練り製品を生み出し、保存技術を進化させてきました。   給食室より