今日の給食
♪11月14日の給食です。
玄米ごはん 牛乳 たらのチリソースかけ 小松菜のナムル チンゲンサイと卵のスープ りんご(サンふじ)
今日のおすすめは「たらのチリソースがけ」です。「たら」には、タンパク質がたっぷり含まれています。ピリッと辛いチリソースとの相性もバッチリです。残さず食べて丈夫な体を作りましょう。
♪11月10日の給食です。
長崎ちゃんぽん 牛乳 小魚アーモンド さつまいも蒸しパン です。
お話給食最終日の今日は「とうちゃんのちゃんぽんめん」から、具材たっぷりの美味しいちゃんぽんが登場しました。冷蔵庫にあった、野菜にかまぼこ、豚肉、いか。乾物の瓶から、きくらげも取り出します。ザクザク切って、どんどん炒めて、麺をばらばらっといれたら、「とうちゃんのちゃんぽんめん」の出来上がりです!!
また、今日の「さつまいも蒸しパン」に使われているさつまいもは、1・2年生が収穫してくれたものです。1年生と吉田先生からは「一生懸命とりました。美味しく食べてください。」とのメッセージが寄せられました。
♪11月9日(木)の給食です。
オムライス 牛乳 お豆のサラダ 白菜とウインナーのスープ オレンジ です。
お話給食3日目の今日は、「オムライスのたまご」というお話から、オムライスが登場しました。
暖かい、日だまりみたいな黄色の薄焼き卵が、ケチャップライスを包み込んだ、貫禄たっぷりボリュームたっぷりのオムライスです。みなさんのオムライスに使われた卵も、絵本の中の「たまごのタマキ」のように、「オムライスになりたい!!」という夢をかなえることができた卵なのでしょうね。
♪11月8日の給食です。
カレーピラフ 牛乳 白菜のおかかあえ かぶとベーコンの豆乳スープ オレオマフィン
11月8日の今日は「いい歯の日」です。「いつまでもおいしく、楽しく食事をとるために、口の中の健康をたもってほしい」と願いを込め、日本歯科医師会によって決められました。
今日の「オレオマフィン」ですが、食べると磨き残しがおきやすいところに、オレオが黒く残ります。子どもたちは鏡を見て、黒いところがなくなるように丁寧に歯磨きをしていました。
♪11月7日の給食です。
玄米ごはん 牛乳 鮭のピザチーズ焼き グリーンサラダ 3びきのくまのスープ です。
お話給食2日目の今日は、「3びきのくま」から『3びきのくまのスープ』が登場しました。絵本の中に登場する、黄色くておいしそうなスープは、一体どんな味なのでしょうか。給食では、サツマイモをペーストにして混ぜることで、絵本のようなスープの色を再現してみたとのことです。クリーミーで、サツマイモの甘さがよく出ており、とても美味しくいただきました。
明日のお話給食は、何が提供されるのでしょうか。楽しみですね。
♪11月6日(月)の給食です。
ミートスパゲティ 牛乳 コーンサラダ コッペパン マーマレードジャム です。
今週は、お話給食習慣です。お話給食1日目の今日は、「スパゲティがたべたいよう」のお話から、ミートスパゲティが登場しました。おばけのアッチが泣いて食べたがった、お日さま色のスパゲティです。ひき肉がたっぷりのとても美味しいスパゲティでした。
お昼の放送では、「おばけのアッチはおどかされたとき、どうなってしまったでしょうか」というお話に関するクイズが出題されました。1.水玉模様になった 2.しましまになった 3.星模様になった 「正解はぜひ本をyンで探してみてくださいね」とのことでした。
♪11月2日(木)の給食です。
玄米ごはん 牛乳 麻婆豆腐 さつまいもとりんごの煮物 です。
麻婆豆腐は、低学年児童も食べる給食なので、やさしいマイルドな味付けでした。辛い物が苦手な児童でも美味しく食べることができると思います。
今日のおすすめは「さつまいもとりんごの煮物」です。さつま芋の柔らかな甘み、りんごの香り、一緒に煮られたレーズンの食感と甘酸っぱさ、素材の持ち味が渾然一体となっていて、とても美味しかったです。今日使われたさつまいもは、10月19日に1・2年生が一生懸命収穫してくれたものです。お昼の放送では、2年生担任の家髙先生から「今年は、天候に恵まれ、さつまいもをたくさん収穫することができました。給食で、みんなに美味しく食べてもらええたら嬉しいです。さつまいもの甘みを感じながらたべてみてください。」というメッセージが寄せられました。
♪11月1日(水)の給食です。
セレクト揚げパン(ココアorきな粉) 牛乳 キャベツとツナのサラダ 米粉のクリームシチュー みかん です。
米粉のクリームシチューは、ふつうのクリームシチューよりも少しさっぱりした感じがします。サーモンがたくさん入っていて、とても美味しかったです。
今日は、「きな粉揚げパン」と「ココア揚げパン」のセレクト給食でした。福二小では、どちらの揚げパンが人気だったのでしょうか。全校児童と職員分併せて、81人の選択は、きな粉を選んだ人が41人、ココアを選んだ人は40人、わずか1人さできな粉揚げパンの勝ちでした。
尚、HP`の写真は検食用の給食なので、私は両方の揚げパンを半分ずついただきました。
♪10月31日の給食です。
ひじきご飯 牛乳 ししゃものピリ辛焼き もやしとコーンのおひたし 「きょうふ」のみそ汁 かぼちゃプリン です。今日はハロウィンメニューです。ハロウィンにちなんで「かぼちゃプリン」(パンプキンではないのが良いです…)と、「きょうふ」のみそ汁を出しました。
みそ汁が少し赤く染まっていることが、このHPの写真から伝わるでしょうか。この赤(ピンク)色は、「調理員さんの血を使って…」では当然なく、ビーツという野菜を使って出しました。ビーツは、一見かぶや大根に似ていますが、実はホウレンソウの仲間であるとのことです。自分が子どもの頃「恐怖のみそ汁」というダジャレ怪談がはやりましたが、今日のみそ汁には「お麩」が使われており、まさに「今日、麩のみそ汁」でありました。
♪10月30日(月)の給食です。
ホットドッグ 牛乳 ミモザサラダ 白菜とベーコンのスープ バナナ です。
今日のおすすめは、ホットドッグです。お昼の放送では、「ホットドッグの名前の由来は何でしょうか?」というクイズが出題されていました。1 犬が舌を出している姿に似ているから 2「ダックスフンド」という鼻の長い犬似ているから 3 熱いソーセージのことを「ホットドッグ」と呼んでいたから。
正解は、3の「熱いソーセージのことを『ホットドッグ』と呼んでいたから。」でした。焼きたての熱いソーセージを持ち運ぶために、パンにはさんだことがホットドッグの始まりだそうです。今日のホットドッグは、ソーセージの皮がパリッとしていて、美味しかったです。