2018年10月の記事一覧

献立：なす入り肉味噌丼・牛乳
　　　やみつきキャベツ・けんちん汁
　　　ダブルミルクゼリー
　　　☆「ダブルミルクゼリー」は、ミルクゼリーにチョコレートとコーヒーを
　　　混ぜ合わせたソースをかけました。ほろ苦いソースがアクセントです。

献立：ふくいちパン・牛乳
　　　きしめんサラダ・ごぼうのクリームスープ
　　　カリッと小魚・バナナ
　　　☆今日の「ふくいちパン」は、アーモンドを細かく刻んだものとアーモンド
　　　パウダーと砂糖を混ぜたものをパンにかけて焼きました。
　　　　アーモンドの芳ばしさとパウダーの優しい甘さで子ども達に大好評でした。

献立：大豆ご飯・牛乳
　　　豚肉とナスの炒め物・さくさくポテト
　　　五目スープ・オレンジ
　　　☆「大豆ご飯」は、大豆とちりめんじゃこの歯ごたえがしっかり感じられる
　　　ご飯です。子ども達はよく噛んで食べていました。
　　　　「さくさくポテト」は、サツマイモを拍子切りにし、素揚げにして砂糖を
　　　かけました。優しい甘さでサクサクとした歯触りです。

献立：ご飯・牛乳
　　　鯖の塩麹焼き・切り干しのナムル
　　　青のり大豆・だんご汁
　　　☆「鯖の塩麹焼き」は、鯖を塩麹とカレー粉につけ込んで焼きました。
　　　カレーの風味でとても食べやすく、子ども達は残さず食べていました。

献立：つけ麺・牛乳
　　　ブルーベリーマフィン・キューブサラダ
　　　カシューナッツ小魚・バナナ
　　　☆今日から後期の給食が始まりました。今期も感謝の気持ちを忘れずに頂き
　　　ましょう。
　　　　10月10日は『目の愛護デー』です。それにちなみ、手作りの「ブルーベリー
　　　マフィン」が出ました。視力低下の防止に効果があると言われる「アントシア
　　　ニン」がブルーベリーには多く含まれています。
　　　　ブルーベリーと生地の甘さが優しい、とても美味しいマフィンです。

献立：チャーハン・牛乳
　　　福一餃子・ひじきとパインのサラダ
　　　ほうれん草と豆腐のスープ
　　　☆前期最後の給食は、「特製 福一餃子」です。キムチ、豚肉、チーズを
　　　炒め合わせ、ご飯と混ぜ合わせたものを餃子の皮で包んで揚げました。
　　　　ボリューム満点の美味しさです。

献立：玄米入りご飯・牛乳
　　　鰯の南蛮漬け・カボチャのミルク煮・小松菜のソテー
　　　麻婆ナス・桃の缶詰・※特別メニュー；落花生の塩ゆで
　　　☆10月2日、2年生が自分達で種をまいて観察を続けてきた落花生を収穫
　　　しました。
　　　　たくさん収穫した一部を調理員さん達が、塩ゆでをしてくださいました。
　　　　殻の中で大きく育った落花生を全校で頂きました。
　　　　食べ物・地域の方々へ感謝しながら、秋の味覚を味わいました。

献立：コッペパン（梨ジャム）・牛乳
　　　鮭のビーンズ焼き・キムチスープ
　　　かみかみ和え
　　　☆「かみかみ和え」は、切り干し大根・さきいかと野菜を和えたものです。
　　　よく噛むとさきいかの旨みが広がります。

献立：さつまいもご飯・牛乳
　　　野菜たっぷりのチャプチェ・豚汁
　　　豆と小魚のカレー味・はなみかん
　　　☆「さつまいもご飯」は、今が旬のさつまいもがたっぷり入ったご飯です。
　　　さつまいもの甘みと、ご飯の塩加減が絶妙な美味しさです。