令和６年度　給食の献立紹介

『牛乳　豚肉チャーハン　あじの薬味ソース　トックスープ』

　料理に添える香味野菜や香辛料のことを「薬味」といいます。薬味に使われる食材は、ねぎの小口切りや大根おろし、大葉、しょうが、ゆずなどです。薬味には、彩りを良くする、風味を加える、くさみを和らげる、食欲を増加させるなどのさまざまな役割があります。

今日は、ねぎ、しょうがなどを使って作った薬味ソースを、揚げたアジにかけました。好ききらいせずにしっかり食べましょう！

『ツナピラフ、チリビーンズ、切り干し大根の洋風スープ、牛乳』

『メンチカツバーガー、野菜ソテー、コーンクリームスープ、ブルーベリータルト、牛乳』

『ご飯、さばの唐揚げおろしだれ、五目豆、なめこのみそ汁、牛乳』

『ポークカレーライス、海そうサラダ、青のり小魚、牛乳』

『豚キムチ丼、もずくと卵のスープ、あじさいゼリー、牛乳』

『ジャージャー麺、中華五目スープ、白玉フルーツポンチ、牛乳』

『ハヤシライス、ごまサラダ、枝豆、牛乳』

『あさりご飯、厚揚げのすき煮、じゃがいもとわかめのみそ汁、牛乳』

『ご飯、あじフライ、ひじきとベーコンの炒め煮、沢煮椀、牛乳』

『プルコギ丼、四川風豆腐スープ、フルーツ杏仁、牛乳』

『高津の鶏めし、さんが焼き、流山みりん豚汁、牛乳プリン、牛乳』

『ゆかりご飯、大根と豚肉の煮物、いも団子汁、牛乳』

『きなこ揚げパン、ポテトサラダ、ミートボールのトマトスープ、牛乳』

『いわしの韓国風かば焼き丼、水餃子スープ、フルーツのさくらんぼゼリーあえ、牛乳』

『ホイコーロー丼、トマトと卵のワンタンスープ、マスカットゼリー、牛乳』

『シャキシャキそぼろご飯、鶏肉と大根のさっぱり煮、呉汁、牛乳』

『キムチチャーハン、チキンチキンごぼう、坦々春雨スープ、牛乳』

　６月４日から１０日まで、歯と口の健康週間です。

　今日の給食では、かみごたえのあるチキンチキンごぼうにしました。チキンチキンごぼうは、鶏肉とごぼうそれぞれに粉をつけて、ていねいに揚げていただきました。甘辛い味でとてもおいしいです。

『枝豆じゃこごはん、肉じゃが、いわしのつみれ汁、レモンゼリー、牛乳』

　６月４日から１０日まで、歯と口の健康週間です。

　今日の給食では、丈夫な歯を作るカルシウムがたくさん含まれている、ちりめんじゃこを使いました。骨ごと食べられる魚には、カルシウムがたくさん含まれています。

『華やかごはん、いかのかりん揚げ、切干大根の煮物、豚汁、牛乳』

　６月４日から１０日まで、歯と口の健康週間です。今日の給食では、噛むことを意識できるように、いかを使った かりん揚げにしました。よく噛んで食べましょう。