2025年10月の記事一覧
食育(10月16日 木曜日)
『牛乳 ココア揚げパン セルフポテトサラダ ワンタンスープ チーズ』
今日は、人気の「ココア揚げパン」です揚げパンは、昭和の時代から令和の子どもたちにとても人気があり、最初は、お砂糖だけでしたが、だんだん味も増えてきました
今日は、ツイスト型のコッペパンを油でサッと揚げてから、特製の「ココアパウダー」をたっぷりまぶしました特製の「ココアパウダー」の作り方は、クリーミーな味のスキムミルクとココア、砂糖を合わせて混ぜるだけです
やさしいココアの風味と甘さをよくかんで、味わって食べましょう
「セルフポテトサラダ」は、北海道産のホクホクのじゃが芋、115㎏を使用しましたボイルしてから、食べやすいように大きな釜で、よくつぶします
とても力のいる大変な作業ですが、おいしく作ってくださいました
食べる時には、卵を使っていないマヨネーズを上手にかけて、自分で混ぜながら食べましょう
来週から気温がさらに下がる予報です。バランスよく何でも食べて、風邪をひかないよう気をつけましょう