牛島の食育は今
小中連携食育だより 第４号をお届けします。
編集長
４年生の食育が！ 春日部ファミリー新聞に！
先日、実施した４年生の「五味五感の体験学習 応用編」が、春日部ファミリー新聞で紹介されました。
ご覧ください。
今日は、２月生まれの人のバースデーランチです。
今日は、２月生まれの人のバースデーランチでした。
２月生まれのみなさん、お誕生日おめでとうございます。
２月生まれの人は、児童３５人でした。（２月生まれの先生はいませんでした。）
音楽委員会と給食委員会が、お祝いのメッセージをmeetでとどけました。
お誕生日の人は、クラスのお友達にお祝いされ、うれしさいっぱい・笑顔いっぱいです。
コロナ禍でも、楽しい給食時間となりました。みんな、いい年にしてください。
給食プラスワン事業（第１回目）今日の給食に「ブルーベリーゼリー」をプラスワン！
給食プラスワン事業（第１回目） ４日の給食に「ブルーベリーゼリー」をプラスワン！
献立表でお知らせした通り、４日の給食に、「春日部市産ブルーベリーゼリー」を追加（プラスワン）しました。
この事業は、市内で収穫された果物をデザートにし、給食時に提供することで、給食への楽しみが増し、地域の農産物について理解を深め、感謝の気持ちを持つこと、また、地域経済の活性化に寄与することを目的とするものです。
なお、この給食プラスワン事業は、全部で２回実施する予定で、２回目は３月を予定しています。
また、国の交付金を活用するため、保護者の方の費用負担はありません。
“私たちの住む地域で育ったおいしいブルーベリーのゼリーです。良く味わってわっていただきましょう。”
濃厚なブルーベリーのゼリー、とてもおいしかったです。
みんな、笑顔でいただきました。「ごとそうさまでした。」
今日は、節分です。「コロナ外」「鬼は外」「福は内」
今日の献立は、ごはん、牛乳、いわしの生姜醤油かけ、キャベツのごま和え、すまし汁、節分大豆です。
今日は２月３日で、【節分】です。
節分は、「みんなが健康で幸せに過ごせますように」という意味をこめて、悪いものを追い出す日です。
悪いものを「鬼」と呼ぶのだそうですが、悪いもの（鬼）を追い払い、良いもの（福）を呼び込むために、豆まきをします。
鬼に炒った豆をぶつけて、悪いものを追い出すというイメージです。
ずーっと昔に、鬼を豆で退治したところから由来しているそうです。
豆を自分の歳の数だけ食べると、体が丈夫になって病気になりにくいと言われています。
豆まきの豆、“大豆（だいず）”にはたくさんの栄養が含まれているから、鬼を追い出すパワーがいっぱいつまっています。
「鬼は外、福はうち」と言いながら豆まきをします。
今年は「コロナ外」を加えましょう。
大豆のほか、節分に食べる縁起のよい食べ物として、こんにゃく・いわし・そば・けんちん汁・恵方巻・くじらなどがあります。
いわしの生姜醤油かけも、おいしくできましたので、よく噛んで食べてください。
給食室でも、「みんなが健康で幸せに過ごせますように」と願いを込めて、給食を作りました。
