牛島の食育は今

　今日の献立は、ごはん、牛乳、豚肉の生姜炒め、七夕サラダ、そうめん汁、七夕ゼリーです。

　昔あるところに、神様の娘の織姫と、若者の彦星がいました。

　織姫は機織りの仕事をしていて働き者。彦星は牛の世話をしているしっかり者でした。

　やがてこの2人は結婚しました。

　すると、今まで働き者だった2人は急に遊んで暮らすようになり、全く働かなくなってしまいました。

　怒った神様は、2人の間に天の川を作って離してしまいました。

　悲しみにくれた2人は泣き続けました。

　それを見た神様は、前のようにまじめに働いたら、1年に1度だけ、2人を会わせてくれると約束しました。

　それから2人は心を入れ替えて一生懸命働くようになったのです。

　そして、2人は年に1度だけ天の川を渡って会うことが許されるようになり、その日が七夕とされるようになりまし　　た。というお話です。

　七夕には、短冊に願い事を書いて笹に飾ります。元気に成長するようにお願いしましょう。

　七夕には、そうめんを食べるという風習があります。

　そうめんを天の川に例えたとか、織物の上手な織姫にあやかり、女の子の裁縫が上達するよう糸に見立てたとか、栄養が豊富で食べやすいそうめんで健康を祈ったなど、色々な説があります。

　そうめんには様々な願いが込められています。

　ちなみに、７月７日は「そうめんの日」です。

　七夕にちなんだ献立、みんなが元気に成長するように、しっかり食べてほしいと思います。

　今日もおいしくいただきました。「ごちそうさまでした。」

令和４年度、６月に実施した「食に関するアンケート」の結果をまとめました。

ご覧ください。

子供たちが健やかに成長していくためには、適切な運動、調和の取れた食事、十分な休養・睡眠が大切です。

早寝早起きをし、朝ごはんをしっかり食べるという、基本的な生活習慣を身につけてほしいです。

今後も保護者の皆様の、ご理解ご協力をお願いいたします。

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２０２２年６月３０日（木曜日）発行の教育新聞に、本校の食育の取組の内容が紹介されました。

今日は7月生まれの人のバースデーランチです。

７月生まれは、児童３9人、先生５人です。お誕生日おめでとうございます。

Have a wonderful day and fabulous year!

コロナ禍ですが、クラスの仲間にお祝いされ、笑顔あふれるランチタイムでした。

バースデーカードのプレゼントや、お祝いのケーキとりんごジュースに大喜びでした。

給食委員会の児童がお祝いのメッセージ、音楽委員会の児童がお祝いの演奏をしてお祝いをしてくれました。

その様子は、給食時間にmeetで放送しました。

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今日の献立は、ナスとトマトのスパゲッティ、牛乳、ジャーマンポテト、こまちゃんむしパン です。

今日は、春日部産のトマトとじゃがいもを使った献立です。

金子トマト園さんのトマトと大塚農園さんのじゃがいもです。

生産者さんは、愛情をいっぱいかけて、おいしい栄養価の高い野菜を育ててくださっています。

地域で育てられた野菜などの農産物を、そこで暮らす地元の人たちで消費することを「地産地消」と言います。

同じような意味合いの言葉や取り組みが世界各国にもあり、食文化の豊かなイタリアでは「スローフード」という考えが根付いています。韓国では「身土不二（しんどふじ）」と言い、「長く暮らしている土地で作られた食べ物を食べることがもっとも身体によい」という考えがあります。

いずれも、地元の食材や伝統的な食文化を大切にすることや、将来に伝えていくというスタイルは地産地消の考えと共通しています。

野菜を大切に育ててくれた生産者さんの野菜を、給食調理員さんは、暑い中、みなさんにおいしく給食を食べてもらおうと、一生懸命に作りました。おいしくいただきましょう。