牛島の食育は今

カテゴリ:給食

5年2組 学級活動「元気がでる朝ごはんを考えよう」

先週の5年1組に引き続き、本日は5年2組でバランスの良い朝ごはんをみんなで考える授業を行いました。

ミライシードのオクリンクを使い、児童が自分で頭・体・おなかのスイッチの入った朝ごはんを考えるという内容です。

なお、本日の授業は衆議院の土屋品子議員も参観されました。

児童が考える朝ごはんのメニューに感心される場面も見られました。

また、廊下の食育に関わる掲示物の豊富さにとても驚かれている様子でした。

児童にとっても、衆議院議員の方に授業を参観していただくということで、多少なりとも緊張の様子はありましたが、

楽しみながら「体にとってよい朝ごはんとは」という視点で考えることができました。

5年1組 学級活動「元気がでる朝ごはんを考えよう」

「早寝・早起き・朝ごはん」の合言葉で、バランスの良い朝ごはんをみんなで考える授業です。

 ミライシードのオクリンクを使い、頭・体・おなかのスイッチの入った朝ごはんを考えました。

 タブレットも上手に使え、積極的な意見も発表でき、5年生の成長がうれしく思いました。

 学校生活を充実させるため、バランスのとれた元気のでる朝ごはんを食べて登校しましょう。

牛島幼稚園とのつながる食育 年長さんのクラスを訪問!!

牛島小学校と牛島幼稚園とは、つながる食育を実施しております。

今日は、きり1組さんときり2組さんを訪問しました。

食事のマナーの、姿勢・食器の並べ方・はしの持ち方についてお話しました。

明るく元気な園児さん、一生懸命に練習したり、お話を聞いてくれました。

牛島幼稚園の皆様、今後もどうぞよろしくお願いいたします。

1年生の食育体験学習「そらまめのさやむき」

今日は、今が旬の「そらまめのさやむき」を1年生がしました。

 今では、いろいろな食材が1年中いつでも手に入り、食べることができます。

このことから、生活の中で「旬」を感じることも少なくなりました。

旬のものはおいしくて栄養も豊富です。適した時期に無理なく作ったり、収穫したりできるので、育てる時に使う肥料や農薬も少なくてすみ、環境にもいいと言えます。

 この時期に毎年、給食ではそらまめを茹でて献立に登場するのですが、そらまめを苦手とする児童が多く見られ、好む児童と全く食べようとしない児童と極端に別れます。

 今回の授業で、そらまめのにおいをかいだり、直接触れてさやむきを体験したりすることで、興味・関心をもってもらい、食べる意欲をもってもらいたいと考えました。

 さやむきを楽しく体験し、給食でおいしくいただきました。