牛島の食育は今
7月の図書コラボ献立でした。
編集長今日の献立は、黒パン、牛乳、鮭の香味焼き、フレンチサラダ、かぼちゃのスープです。
今日は、7月の図書コラボ献立で、かぼちゃスープから、【かぼちゃのスープ】を紹介します。
森の中の家に「ネコとリスとアヒル」の３びきが、一緒に暮らしていました。３びきはとっても仲良しです。毎日、同じ手順で作る3びきのかぼちゃスープは世界一の味です。
材料を切るのはネコ、かきまぜるのはリス、味つけはアヒルと分担が決まっています。
ところがある朝、アヒルがスープをかきまぜると言い出して、みんながおこって大げんかになりました。
とうとうアヒルが、家を飛び出してしまいました。
残されたネコとリスは心配してそわそわ、悲しい気持ちで森の中をさがし回ります。
しょんぼりして帰ると、温かい明りが家にともっています。「アヒルが帰ってきた！」喜んでの３びきで、だきあいました。そしてまた３びきでおいしいかぼちゃスープを作って楽しい時間を過ごしました。よかった、よかった。世界一のかぼちゃスープはこの３びきでしか作れないのかもしれません。
今日は、牛島小学校の調理員さんが【かぼちゃのスープ】をおいしく作ってくださいました。
残さずいただきましょう。
牛島小学校と第5保育所とのつながる食育！！
今日は、第5保育所で食育教室を実施してきました。
保育課の管理栄養士と連携し、年長組さんに「からだからのおたより」として、バランスの良い食事のとり方、食べた食事によって、便が違うことなどをお話してきました。
とても、元気にしっかりと学習をしてくれました。
みんな、良いお便りが届くといいですね。
7月のバースデーランチがありました。
7月生まれの人は、児童35人、先生4人です。
Happy birthday!
May your coming moment bring you lots of happiness.
これからたくさんの幸せがありますように。
給食委員会と音楽委員会から、お祝いのメッセージと演奏がありました。
7月の給食献立表と食育だよりをお届けします。
早いのもで、一年の半分が終わり、明日から7月になります。
気温の変化が著しいこの時季、体調を崩さないように気をつけましょう。
7月の献立表と食育だよりをお届けします。ぜひご覧ください。
今日は、「夏越しの献立」です。
今日の献立は、、雑穀ごはん、牛乳、かき揚げ、切り干し大根の和え物、田舎汁です。
今日は、「夏越の献立」です。
「夏越（なごし）ごはん」は、雑穀ごはんの上に「茅の輪（ちのわ）」をイメージした丸い食材をのせた行事食です。
その昔、蘇民将来(そみんしょうらい)が素盞嗚尊(すさのおのみこと)を「粟飯」でもてなしたという伝承に由来しています。
一年の前半の最終日にあたる6月30日に行われる大祓（おおはらえ）の神事（しんじ）「夏越の祓(なごしのはらえ)」は、神社の鳥居の下や拝殿前などに茅（ちがや）や藁（わら）で作った大きな輪を設け、「茅の輪くぐり」を行って、一年の前半の罪や穢れ（けがれ）を祓い（はらい）、残りの半年間の無病息災を祈る行事です。
「雑穀入りごはん」と「茅の輪にちなんだ丸い食材」の2つの要素があるごはんを、夏越ごはんといいます。
みんなの無病息災を、お願いしたいと思います。
日本人の食生活の欧米化が進む現代、今一度、日本の文化とお米を見つめ直す機会としている行事食です。
今日もおいしく召し上がってください。
