１月２４日～３０日は全国学校給食週間です。

　学校給食は、明治２２年に山形県鶴岡市で、弁当を持ってこられない子どものためにお昼にご飯を出したのが始まりといわれています。

　最初の給食は、おにぎりと塩サケと漬物でした。

　その後各地へ広がっていきますが、戦争のため中止されました。

　戦後、子どもの栄養不足が問題となり世界から給食物資が寄贈され、給食が再開されました。

　今日の給食は、学校給食が始まったときの献立を意識したものです。