給食ブログ
1月31日の給食
ビビンバ
牛乳
レンフォアタン
★ビビンバは、幸松小リクエスト献立第5位です。
1月28日の給食
小松菜入りピラフ
牛乳
白身魚のパン粉焼き
春雨サラダ
クレープ
★クレープは、幸松小リクエスト献立第4位です。
1月27日の給食
カレーライス
牛乳
ツナとひじきのサラダ
★カレーライスは、幸松小リクエスト献立第3位です。
1月26日の給食
コッペパン
牛乳
コロッケ
キャベツのソテー
コーンポタージュ
【昔の給食再現献立②】
今日の給食は、昭和20年代の献立を少し再現してみました。この頃は、パンの献立が多かったようです。
1月25日の給食
ごはん
牛乳
鮭の塩焼き
青菜のおひたし
すいとん
【昔の給食再現献立➀】
1月24日から30日は学校給食週間です。今日の献立は、「昔の給食再現献立➀」です。昭和初期の献立を少し再現してみました。
1月24日の給食
ごはん
牛乳
とり肉の唐揚げ
白菜と油揚げの煮びたし
さつまいものみそ汁
★とり肉の唐揚げは、幸松小リクエスト献立第2位です。
1月21日の給食
2色あげパン
牛乳
ポークビーンズ
マカロニスープ
★2色あげパンは、幸松小リクエスト献立第1位です。
1月20日の給食
ごはん
牛乳
ぶりの照り焼き
磯香和え
肉じゃが
1月19日の給食
ごはん
牛乳
飛龍頭
春菊のごま和え
田舎汁
1月18日の給食
赤米ごはん
牛乳
ぶた肉のごまだれがけ
小松菜のおひたし
けんちょう
【食育の日の献立】
今日は山口県の献立です。けんちょうは、大根や豆腐を使った冬場の保存食で、甘辛く煮てごはんがすすむおかずです。
1月17日の給食
おっきりこみ風うどん
牛乳
さばの七味焼き
千草炒め
1月14日の給食
鶏肉とごぼうのごはん
牛乳
チーズとしらすの卵焼き
ブロッコリーのごま醤油和え
1月13日の給食
もち麦ごはん
牛乳
ポテトの肉巻き
ひじきの煮付け
白玉雑煮
1月12日の給食
スパゲッティミートソース
牛乳
揚げ大豆サラダ
いちご蒸しパン
12月22日の給食
ごはん
牛乳
いかの黒酢揚げ
小松菜と春雨の炒め物
中華風コーンスープ
12月21日の給食
シーフードピラフ
牛乳
タンドリーチキン
ブロッコリーと豆のサラダ
セレクトケーキ
(チョコ・いちご・ロールケーキから選択)
12月20日の給食
ごはん
牛乳
ハタハタのから揚げ
かぼちゃのそぼろ煮
豚汁
【冬至の献立】
今年の冬至は12月22日です。この日にはかぼちゃを食べたり、ゆず湯に入ったりする習慣があります。かぼちゃはなんきん(南瓜)ともいい、冬至の日に「ん」のつく食べ物を食べると運気が上がると言われています。ハタハタは、今が旬の食品です。骨ごと食べられるよう調理しました。
12月17日の給食
ごはん
牛乳
あじの塩焼き
小松菜とキャベツの和え物
筑前煮
12月16日の給食
ごはん
牛乳
下仁田コロッケ
白菜のごま酢和え
まいたけ汁
【食育の献立】
今日は群馬県の献立です。下仁田コロッケは、群馬県の名産品である下仁田ねぎとこんにゃくが入ったコロッケです。
12月15日の給食
シュガートースト
牛乳
鶏肉のトマト煮
ポトフ
12月14日の給食
凍り豆腐と鶏肉のごはん
牛乳
竹輪の二色揚げ
切り干し大根の和え物
みかん
12月13日の給食
ごはん
牛乳
さばのみそ焼き
おひたし
冬野菜のほっこり煮
12月10日の給食
ごはん
牛乳
揚げぎょうざ
ナムル
マーボー大根
12月9日の給食
れんこんごはん
牛乳
生揚げの野菜あんかけ
かきたま汁
12月8日の給食
黒パン
牛乳
ささみフライ
三色マリネ
豆乳スープ
12月7日の給食
ごはん
牛乳
和風卵焼き
大豆と野菜のごま和え
さつま汁
12月6日の給食
もやしそば
牛乳
小松菜蒸しパン
エリンギのソテー
12月3日の給食
キャロットピラフ
牛乳
はんぺんフライ
ミックスポテト
わかめスープ
12月2日の給食
ごはん
牛乳
さわらのゆうあん焼き
ファイバーサラダ
豆腐とひき肉の煮込み
12月1日の給食
麦ごはん
牛乳
とり肉のねぎみそ焼き
辛子和え
せんべい汁
納豆
【納豆】
埼玉県産大豆で作った納豆です。容器は、埼玉生誕150周年お祝いパッケージです。
11月30日の給食
焼きカレーパン
牛乳
鉄骨サラダ
じゃがいものコンソメスープ煮
【残菜ゼロを目指す日】
今日は、1年に1回の残菜ゼロを目指す日です。人気の、メニューだったこともあり、ほとんどのクラスが残菜ゼロでした。残すことが多い児童も残さず食べることができました。
11月29日の給食
ごはん
牛乳
さばの塩焼き
磯香和え
鶏すき
11月26日の給食
キムチ焼きそば
牛乳
大学芋
切り干し大根のサラダ
11月25日の給食
ごはん
牛乳
鮭のきのこソースがけ
ひじきの炒め煮
豚汁
11月24日の給食
埼玉150周年記念パン
牛乳
チキンのコーンフレーク揚げ
花野菜のアーリオオーリオ
コンソメスープ
【埼玉150周年お祝い献立】
埼玉県150周年をお祝いして、埼玉県産小麦粉とにんじんを使用したパンを取り入れました。また、今日の給食に使われている小松菜・ブロッコリー・カリフラワー・キャベツ・にんじんは埼玉県産です。
11月22日の給食
ごはん
牛乳
豚肉の金山寺みそ焼き
ごま酢和え
大根の煮物
【白石さんのお米】
今日のご飯は、幸松小の近くの白石さんの田んぼでとれたお米です。5年生が田植えと稲刈りの体験をさせていただいた田んぼです。残さずきれいに食べました。
11月19日の給食
根菜カレー
牛乳
青菜とベーコンのソテー
11月18日の給食
ごはん
牛乳
いわしのかば焼き
白菜のおひたし
じゃがいものみそ汁
11月17日の給食
煮ぼうとう
牛乳
ぎせい豆腐
埼玉っ子サラダ
彩の国肉まん
【食育の献立】
今日は、埼玉県の郷土料理です。煮ぼうとうは深谷地方の郷土料理です。煮ぼうとうは、だし汁に野菜などの具を入れ、幅の広い手打ちうどんをゆでず入れた煮込みうどんです。埼玉っ子サラダは、埼玉県で多く栽培されているブロッコリーときゅうりや、川越市で有名なさつまいもを材料としたサラダです。彩の国肉まんは、埼玉県産小麦と豚肉を使用して作った肉まんです。
11月16日の給食
中華丼
牛乳
手作りしゅうまい
華風和え
11月15日の給食
吹き寄せごはん
牛乳
厚焼き卵
春菊のごま和え
沢煮椀
【厚焼き卵】
埼玉県のマスコット「コバトン」の焼き印が入った厚焼き卵です。
11月12日の給食
ごはん
牛乳
ぶりの照り焼き
塩昆布和え
肉じゃが
11月11日の給食
パエリア
牛乳
ほうれん草のグラタン
カラフルソテー
11月10日の給食
ごはん
牛乳
いかのピリ辛揚げ
ナムル
マーボー豆腐
11月9日の給食
和風スープスパゲッティ
牛乳
ツナと大豆のサラダ
いちご蒸しパン
11月8日の給食
ごはん
牛乳
キャベツ入りメンチカツ
青菜とかんぴょうの和え物
ピリ辛みそ汁
11月5日の給食
ごはん
牛乳
豚肉のごまだれ焼き
ひじきと水菜のサラダ
凍り豆腐の煮物
11月4日の給食
ごはん
牛乳
チャプチェ
トックスープ
手作りりんごゼリー
11月2日の給食
子どもパンスライス
牛乳
フィッシュポーション
コロコロソテー
ミネストローネ
11月1日の給食
けんちんうどん
牛乳
さつまいもとれんこん
の天ぷら
小松菜とじゃこのサラダ
【図書館リストランテ献立】
今月の図書館リストランテ献立は、せなけいこさんが書いた絵本「おばけのてんぷら」から考えた献立です。
10月28日の給食
ごはん
牛乳
揚げ豆腐の野菜あんかけ
辛子和え
おでん
10月27日の給食
子どもパンスライス
牛乳
14匹のかぼちゃコロッケ
野菜ソテー
おとうさんのきのこスープ
【図書館リストランテ献立】
10月27日から11月9日は読書週間です。今日の献立は、絵本14匹シリーズの「14匹のかぼちゃ」と「14匹のあさごはん」から考えた献立です。
10月26日の給食
小江戸カレー
牛乳
コーンサラダ
10月22日の給食
ごはん
牛乳
さばの南部焼き
みそ和え
いも煮
10月21日の給食
ココア揚げパン
牛乳
鶏肉のトマト煮
じゃがだんごスープ
10月20日の給食
ごはん
牛乳
ターンム(里いも)のから揚げ
クーブイリチー
イナムドゥチ
【食育の日の献立】
沖縄県の郷土料理です。沖縄県には、ターンムという里いもに似たおいもがあります。給食では、里いもをから揚げにして、甘辛いタレにからめました。イナムドゥチは、豚骨でだしを取ったみそ汁です。
10月19日の給食
豚丼
牛乳
春雨サラダ
きなこ豆
10月18日の給食
みそラーメン
牛乳
ひじきのサラダ
鬼まん
10月15日の給食
山型食パン りんごジャム
牛乳
ポテトのミートソース焼き
青菜とコーンのソテー
白菜シチュー
10月14日の給食
ごはん
牛乳
白身魚のみそマヨネーズ焼き
きゅうりともやしのごま酢和え
すき焼き風煮
10月13日の給食
ハヤシライス
牛乳
ビーフンのソテー
10月12日の給食
ごはん
牛乳
豚肉のピリ辛炒め
華風和え
スーミータン
10月11日の給食
さつまいもごはん
牛乳
和風ハンバーグ
おかか炒め
みかん
10月8日の給食
はちみつパン
牛乳
チキンのバーベキューソース
鉄骨サラダ
マカロニスープ
10月7日の給食
ごはん
牛乳
さけのもみじ焼き
千草炒め
けんちん汁
ブルーベリーゼリー
【目によい献立】
10月10日は、目の愛護デーです。千草炒めのほうれん草や、鮭のもみじ焼きのもみじソースに入っているにんじんに含まれるカロテンは、目の働きを助けてくれます。また、ブルーベリーゼリーのブルーベリーに含まれているアントシアニンは、疲れた目を回復させる働きがあります。
10月5日の給食
わかめごはん
牛乳
とり肉の唐揚げ
おひたし
ごまみそ汁
10月4日の給食
かきたまうどん
牛乳
鮭とじゃがいものカップ焼き
小松菜のソテー
10月1日の給食
ごはん
牛乳
さんまの一夜干し
大根の生姜醤油和え
秋野菜のみそそぼろ煮
【秋を感じる献立】
今日の献立は、秋は旬の食べ物が多く使われています。「さんま」「さといも」「ごぼう」「しめじ」があ空きが旬の食べ物です。
9月30日の給食
こぎつねごはん
牛乳
いかの磯辺天ぷら
肉野菜ごま炒め
9月29日の給食
スパゲッティミートソ-ス
牛乳
キャベツとじゃこのサラダ
きな粉チーズ蒸しパン
9月28日の給食
ごはん
牛乳
ツナの焼さんが
ひじきの炒め煮
かきたま汁
9月27日の給食
ごはん
牛乳
里芋のコロッケ
もやしと小松菜のこんぶ和え
沢煮椀
9月24日の給食
黒パン
牛乳
グラタン
こんにゃくサラダ
ワンタンスープ
9月22日の給食
カレーライス
牛乳
ゴーヤチャンプルー
【ゴーヤチャンプルー】
ゴーヤチャンプルーに使われたにがうりは、埼玉県本庄市産です。にがみのある野菜ですが、調理員さんがおいしく調理してくれました。
9月21日の給食
ごはん
牛乳
かんぱちの立田揚げ
磯香和え
お月見汁
【お月見献立】
今日は十五夜です。秋に収穫された新米を使って作った団子や里芋を供え、作物が実ったことに感謝して月をながめます。給食のお月見汁には、里芋やうずら卵が入っています。
9月17日の給食
シュガートースト
牛乳
ポークビーンズ
ポトフ
9月16日の給食
ごはん
牛乳
さばのみそ焼き
切り干し大根の和え物
おくずかけ
ずんだもち
【食育の献立:宮城県】
今日は宮城県の郷土料理です。「おくずかけ」は、何種類かの野菜や油揚げ・玉ふなどを干ししいたけのもどし汁とだし汁で煮込み、温麺を加えてとろみをつけた汁物です。また、「ずんだもち」は、枝豆で作ったあんをもちにかけたものです。
9月15日の給食
小松菜入りピラフ
牛乳
ささみフライ
コーンサラダ
ヨーグルト
9月14日の給食
ごはん
牛乳
豚肉の塩麴焼き
辛子和え
さつま汁
9月13日の給食
チャンポンメン
牛乳
切り干し大根の春巻き
華風和え
9月9・10日の給食
中華風炊き込みごはん
牛乳
揚げぎょうざ
ごま醤油和え
9月7・8日の給食
ツイストパン
牛乳
鶏肉のオレンジソース和え
コーンとお豆のソテー
ミネストローネ
9月3・6日の給食
ごはん
牛乳
さわらのごま焼き
キャベツとピーマンのソテー
凍り豆腐の煮物
9月1日・2日の給食
ビビンバ
牛乳
レンフォアタン
7月16日の給食
キャロットライス
牛乳
いかのこんがり焼き
切り干し大根のサラダ
セレクトデザート
クレープ(いちご・チョコ・パインの中から)
7月14日の給食
ごはん
牛乳
あじの南蛮漬け
みそ和え
とうがんの煮物
7月13日の給食
子どもパンスライス
牛乳
スラッピージョー
かぼちゃのサラダ
マカロニスープ
7月12日の給食
ジャージャー麺
牛乳
とうもろこし
【とうもろこし】
3年生がとうもろこしの皮をむきました。初めてとうもろこしの皮むきをする児童が多くいました。むいてくれたとうもろこしは、給食室で一人分にカットして蒸しました。
7月9日の給食
たこめし
牛乳
白身魚の磯辺揚げ
ひじきのサラダ
ばち汁
【食育の献立】
今日は兵庫県の郷土料理です。ばち汁のばちは、そうめんの両端を切り落とした部分のことです。その形が三味線を弾くのに使うばちに似ていたことからこの名前がついたと言われています。また、兵庫県はたこの水揚げ量が北海道についで全国第2位で、そのたこを使ったたこめしを作りました。
7月8日の給食
ごはん
牛乳
鶏肉の唐揚げ
ごま酢和え
豚肉と生揚げのみそ炒め
7月7日
パインパン
牛乳
夏野菜のチーズ焼き
小松菜のソテー
トマトと卵のスープ
7月6日の給食
ごはん
牛乳
なすの肉巻き
青菜とかんぴょうの和え物
七夕汁
お星さまゼリー
【七夕献立】
明日は七夕です。今日は1日早い七夕献立です。七夕汁には、天の川に見立てた春雨、短冊に切ったにんじん、星形の野菜のオクラ、惑星に見立てたなるとが入っています。そして、お星さまゼリーには星型のナタデコココが入っています。
7月5日の給食
スパゲッティナポリタン
牛乳
さつまいものタルト
アスパラサラダ
7月2日の給食
ごはん
牛乳
かんぱちの照り焼き
小松菜のおひたし
筑前煮
7月1日の給食
夏野菜たっぷりカレー
牛乳
じゃこのサラダ
【夏野菜たっぷりカレー】
今日のカレーは夏に旬をむかえる野菜がたっぷり入ったカレーです。かぼちゃ、なす、トマト、ピーマンが入っています。
6月30日の給食
ごはん
牛乳
いかのかりん揚げ
ツナとピーマンの和え物
沢煮椀
6月29日の給食
コッペパンスライス
牛乳
ウインナーソテー
ベジタブルソテー
ワンタンスープ
6月28日の給食
ごはん
牛乳
鮭のマヨネーズ焼き
おひたし
筑前煮
6月25日の給食
ハヤシライス
牛乳
ベーコンとアスパラガスのソテー
6月24日の給食
ごはん
牛乳
さわらの照り焼き
おかひじきのごま和え
肉じゃが