今日の給食
今日の給食 3/15
☆今日の給食☆
牛乳
いちご食パン
タンドリーチキン
グリーンサラダ
コーンポタージュ
☆食育メモ・・・ブロッコリー☆
カタカナでおなじみのブロッコリーですが、和名がちゃんとあります。
その名は「みどりはなやさい」です。ブロッコリーの原産国はイタリアで、ブロッコリーという名称は「茎」や「芽」をさします。
鮮やかな緑色で、料理の彩りとしてもぴったり!
本場イタリアでの呼び名は「ブロッコロ」だそうです。
ランチルームでの給食は2年1組です
元気いっぱいな2年1組の皆さんは、17日までランチルームでの給食です
今日の給食 3/14
☆今日の給食☆
牛乳
中華風おこわ
にらまんじゅう
中華くらげのサラダ
野菜スープ
レモンのムース
☆食育メモ・・・くらげ☆
コリコリした独特の歯ごたえで、中華料理の前菜や酢の物などに利用されているくらげは、大きさが50cm以上にもなる大型クラゲを脱水・加工したものです。
今日は味付けした中華くらげをサラダにしました。
今日の給食 3/11
☆今日の給食☆
牛乳
カラフル豚丼
ナムル
坦々春雨スープ
☆食育メモ・・・にら☆
にらは、ひとつの株から何回も収穫することができます。
また、βカロテンやビタミンB2、B6、C、E、Kなどのビタミン類をたくさん含む優れた野菜です。
強烈なにおいが特徴ですが、この香りに含まれている「アリシン」という成分には、疲れをとってくれる働きがあります。
今日の給食 3/10
☆今日の給食☆
牛乳
タンメン
野菜ナゲット
中華和え
つぶつぶミカンゼリー
☆食育メモ・・・タンメン☆
タンメンとは、鶏ガラベースの塩味のスープに野菜炒めの具をのせたラーメンです。
関東地方を中心に食べられている麺料理です。
給食では鶏ガラスープに新鮮な地元野菜をたっぷりと入れています。
野菜のうま味がたくさん含まれ、美味しかったようで、残さずよく食べてきてくれました
今日の給食 3/9
☆今日の給食☆ 雑穀の日
牛乳
雑穀ご飯
銀ダラの幽庵焼き
辛子和え
吉野汁
ストロベリーカスタードタルト
☆食育メモ・・・雑穀☆
3月9日は、3と9の語呂合わせで、雑穀の日です。
日本古来からの主食の原点ともいえる雑穀の素晴らしさについて、より多くの人に知ってもらうことが目的で制定されました。