今日の給食

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

わかめご飯

うさぎハンバーグ

ごま和え

けんちん汁

お月見クレープ

⭐︎食育メモ…今夜は十五夜⭐︎

今夜の天気が気になりますね。

満月になるのは今夜の18時58分頃です。

美しい月が見られると良いですね。

ぜひ夜空を眺めてみてください。

そして来月10月27日は十三夜です。

「栗名月」「豆名月」とよばれ、平安時代の後醍醐天皇からお月見が始まったという説があります。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

スパゲッティミートソース

フレンチサラダ

ベビーパイン

⭐︎食育メモ・・・中秋の名月（十五夜）⭐︎

明日は中秋の名月です。別名「芋名月」とも呼ばれ、豊かな実りに感謝し、十五夜の美しい月を観察するならわしがあります。

このあたりでは里芋の入ったけんちん汁やお団子、ススキを飾るのが一般的です。

秋の七草「すすき、くず、なでしこ、おみなえし、ふじばかま、ききょう、はぎ」を飾り、月を鑑賞するのも素敵ですね。

⭐︎なかよし班給食がありました⭐︎

今日は一班だけなので、生活室2というところで給食を食べました

阿久津先生と栄養士の穐山が一緒に給食を食べました

これでなかよし班での給食はおしまいになります。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯（のりたま）

さばの竜田揚げ

きんぴらごぼう

なめこと大根の味噌汁

⭐︎食育メモ・・・きんぴら⭐︎

ごぼうは皮に香りや味があるため、しっかり剥かずにこするように洗うのがよいといわれます。

きんぴらは千切りやささがきにしたごぼうを油で炒め、調味します。

蓮根や大根、にんじんなどの根菜類は歯応えがあり、食物繊維も多いので体重コントロールにもおすすめの食材です。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

とりの南部焼き

辛子和え

どさんこ汁

⭐︎食育メモ・・・南部焼き⭐︎

南部焼きとは、肉や魚に胡麻をまぶして焼き上げた料理です。

青森県と岩手県にまたがる地域を「南部」とよび、胡麻の名産地であることからそう名付けられたそうです。

南部煎餅も胡麻がたっぷりと使われており、有名なお菓子です。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

納豆

インド煮

味噌汁

ぶどう

⭐︎食育メモ・・・インド煮⭐︎

鹿沼市発祥の給食メニュー「インド煮」は、肉じゃが風の煮物をカレー粉やケチャップなどで味付けしたものです。

昭和49年に鹿沼市の栄養士さんが子どもたちに煮物をたくさん食べてほしいと考案したそうです。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ホワイトカレー（ターメリックライス）

コールスローサラダ

ヨーグルト

⭐︎食育メモ・・・ターメリックライス&ホワイトカレー⭐︎

今日はターメリック（別名ウコン）を入れた黄色いご飯とホワイトカレーの組み合わせです。

給食室でホワイトソースとホワイトカレーのルゥをブレンドして作っています。

なかよし班ランチルーム給食がありました

今日は高山先生、園部先生、司書の伊藤先生が一緒に給食を食べました

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯（今日から新米です）

和風おろしハンバーグ

サラダ

味噌汁

⭐︎食育メモ・・・大根⭐︎

大根には酵素の「ジアスターゼ」が含まれます。

天ぷらや焼き魚、肉料理などの添え物としてよく見かけますね。

胃腸の働きを助ける消化酵素なので、食べるとスッキリしませんか？

給食では生の状態では出せませんが、家ではおろしたてで食べるのがおすすめです。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

えびカツバーガー

キャベツのあえ物

ラタトウイユ

マンゴー

⭐︎食育メモ・・・敬老の日⭐︎

昨日18日は敬老の日でした。

敬老の日とは、国民の祝日のひとつです。

「長い間、社会につくしてきた高齢者の方々を敬愛し、長寿を祝う日」として制定されました。

皆さんも高齢者の方を大切にしましょう。

★なかよし班のランチルーム給食がありました★

今日は校長先生、高山先生、司書の伊藤先生が一緒に給食を食べました

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

八宝菜

シューマイ

ワンタンスープ

⭐︎食育メモ・・・八宝菜⭐︎

八宝菜は具が８種類という意味ではなく、たくさんの具材が入った炒め物という意味です。

今回は①豚肉②えび③うずらの卵④白菜⑤玉ねぎ⑥にんじん⑦たけのこ⑧きくらげ・・・偶然８種類の具材の八宝菜となりました。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

具だくさんうどん

竹輪の磯辺揚げ

レモンカスタードタルト

⭐︎食育メモ・・・ちくわの天ぷら⭐︎

安くておいしいちくわの天ぷら、今日は青のりがたくさん入った磯辺揚げにしました。

さくらえびや紅しょうがを刻んで入れるとピンク色、カレー粉を入れると黄色、黒ごまいりの香ばしいちくわの天ぷらも美味しいです。

いろいろなアレンジが楽しめる料理です。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

メキシカンライス

ミートオムレツ

野菜スープ

セノビーゼリー

⭐︎食育メモ・・・背が伸びる⭐︎

アメリカのメジャーリーグで大活躍の大谷翔平選手の身長は193cmあります。

身長が伸びた理由として、家族の遺伝もありますが、小さい頃から寝ることが好きで、よく寝ていたそうです。

みなさんは、夜タブレットやテレビを遅くまで見ていることはありませんか？

しっかりと睡眠を取れば、睡眠中にたくさんの「成長ホルモン」が分泌されます。

規則正しい生活と栄養を十分にとり、将来の体づくりを今から始めましょう。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

モロのバター醤油焼き

千切り大根あえ物

ひっつみ汁

⭐︎食育メモ・・・こんにゃく⭐︎

世界でこんにゃくを生産している国は日本、中国、ミャンマーなど、東南アジアに多く、国内の約9割は群馬県で生産されています。

栃木県は群馬県には及びませんが、全国2位で鹿沼市や宇都宮市、茂木町で作られています。

食物繊維が多く、低カロリーのため健康食品としてイタリアなどヨーロッパへの輸出も増えています。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

家常豆腐

たこd eたこ焼き

中華サラダ

⭐︎食育メモ・・・生揚げ⭐︎

生揚げは厚揚げとも呼ばれ、水を切った豆腐を厚めに切って油で揚げたものです。

油揚げと違い、中が豆腐のままなので生揚げという名前になりました。

たんぱく質やカルシウムなど大豆の栄養がたっぷり詰まっています。

★今日はなかよし班のランチルーム給食がありました★

1学期からの続きで今日は3つの班が来てランチルームで給食を食べました。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

鮭の塩焼き

たくあん和え

豚汁

アセロラミルク

⭐︎食育メモ・・・白露⭐︎

今日は二十四節気のひとつ「白露」です。

白露とは「陰気ようやく重なり、つゆ疑って白し」ということから名付けられました。

秋が本格的に到来し、草花に朝露がつくようになるという意味です。

太陽が離れていくため、空もだんだん高くなっていきます。

⭐︎今日の給食⭐︎

牛乳

ご飯

とりのから揚げレモン風味

野菜と茎わかめのサラダ

中華スープ

⭐︎食育メモ・・・とりのから揚げレモン風味⭐︎

今日はリクエストにありました「とりのから揚げレモン風味」です。

茨城県ではこの料理は「鶏肉のレモン煮」という名前で給食に出ていたそうです。

レモン果汁、醤油、砂糖で作ったタレを、唐揚げにからめました。

★今日の給食★〜黒豆の日〜

牛乳

三食丼

すまし汁

まんてん黒豆

⭐︎食育メモ・・・黒豆の日⭐︎

今日は9月6日の語呂合わせで、黒豆の日です。

黒豆の皮には「アントシアニン」というポリフェノールが含まれています。

今日はかみごたえのある黒豆が出ました。

★今日の給食★

牛乳

ココアきなこ揚げパン

肉団子

グリーンサラダ

ビーンズスープ

⭐︎食育メモ・・・揚げパン⭐︎

リクエストも多く給食で人気の揚げパンは、調理員さんがひとつひとつ丁寧に揚げて作っています。

今日はきなことココアを混ぜました。

★今日の給食★

牛乳

ご飯

味付けのり

いわし梅煮

あえ物

味噌汁

梨（豊水）

★食育メモ・・・ブロッコリー★

栄養満点野菜といわれるブロッコリーに含まれるビタミンAやビタミンKは脂溶性ビタミンといい、油と組み合わせて摂ることで吸収率が高くなります。

★今日の給食★

牛乳

ハヤシライス

海藻サラダ

シークレットデザート（ガリガリくん）

★食育メモ・・・2学期スタート★

2学期が始まりました。

まだまだ暑い日が続きます。

食べて暑さを乗り切り、勉強や運動を頑張りましょう！

今日のシークレットデザートはガリガリくんでした！

★今日の給食

牛乳

ビビンバ

中華スープ

豆乳アイス

★食育メモ・・元気な夏休みを★

明日から夏休み、大切なことは繰り返しお伝えします。

しっかり体を動かして、よく眠ること、食事は抜けないように、水分補給はこまめに、砂糖の入っていない飲み物がおすすめです。

基本に勝るものなし！早寝、早起き、朝ご飯で元気に過ごしてください。

2学期も南小の給食をお楽しみに！

★今日の給食

牛乳

ご飯

さわらのみそチーズ焼き

野菜のあえ物

ビルマ汁

★食育メモ・・・ビルマ汁★

益子町が発祥のビルマ汁は夏野菜をたっぷり使ったカレー風味の和風の汁ものです。

夏バテ防止にも有効な栄養盛りだくさんのビルマ汁。暑い時に熱いものを食べ、汗が出て蒸発することにより、その結果として体が冷やされます。また、胃腸を冷やさないことで、むくみが取れたり（冷えは働きを悪くするので）、疲労回復にも役立ちます。

★今日の給食

牛乳

ホットドック

コールスローサラダ

野菜スープ

豆乳パンナコッタ（はちみつレモン）

★食育メモ・・・コールスロー★

コールスローはキャベツを千切りやみじん切りにして作るサラダです。実はコールスローの歴史は古く、古代ローマ時代から食べられていたといいます。18世紀に入り、瓶入りのマヨネーズが普及したことからコールスローの人気が高まったそうです。

暑さも本格的ですが今日の給食も残しはあまり目立たず、児童の皆さんはしっかり食べてくれてくれました。夏バテしないよう、栄養補給するのはもちろん、のどがカラカラに乾く前！早めにちょこちょこ飲む方法、こまめな水分補給を心がけてくださいね！

★今日の給食

牛乳

夏野菜のカレーライス

フルーツヨーグルト（星型杏仁、ナタデココ、バナナ、パイン、りんご、みかん入り）

★食育メモ・・・夏野菜★

野菜は旬の時期に一番栄養価が高く、不思議とその時期に身体に必要な栄養が詰まっています。

夏野菜には水分やカリウムを豊富に含んでいるものが多く、体にこもった熱を中からクールダウンしてくれます。今日はトマト、なす、ピーマン、じゃが芋、ズッキーニなど、かくし味の生姜も含めると10種類の野菜が含まれていました。

★今日の給食

牛乳

冷やし中華

焼売

小林さんのとうもろこし

★食育メモ・・・冷やし中華★

そばやうどん、パスタ、そして中華麺の原料は同じ小麦粉です。しかし中華麺は独特のにおいと黄色い色、そしてちぢれがあるのは「かん水」というアルカリ液によるものです。アルカリの作用で黄色く変色し、中華麺の特徴であるコシのあるしっかりとした麺となります。

▪️なかよし班（縦割り班）5班、6班、7班

校長先生の地球は何歳クイズ？でのやり取りが楽しい雰囲気でした。

ちなみに、今日の食べものクイズはとうもろこしの収穫量全国1位はどこか？が問題でした。

①茨城県　②千葉県　③北海道　答えは・・・③でした。

★今日の給食

牛乳

ご飯

あじフライ

パスタサラダ

じゃが芋のみそ汁

洋なしコンポート

★食育メモ・・まずは食事から★

熱中症に注意の季節です。

体の約60%は水分なので、喉が渇いたと感じる前にこまめに水分を補給します。

体の中のミネラルバランスを保つには糖と塩分も必要なので、暑い日にはご飯と一緒に冷やしたみそ汁もおすすめの一品です。

今日の給食のみそ汁は綱川さんのじゃが芋と古谷さんの玉ねぎ、町のいなほ工房さんの麦みそのおみそ汁でした。ほっとする味わいでした。

★今日の給食

牛乳

ご飯

マーボーなす

にらまんじゅう

くきわかめと大根のサラダ

★食育メモ・・・食べものクイズ「なす」★

なすの花の色は何色でしょうか？

①白　②黄色　③むらさき

シンキングタイム・・・正解は③のむらさきです。最近は白や緑色のなすもありますが花の色はむらさき色で、色が薄いものは栄養不足とのこと。

また、なすの花言葉は「希望」「つつましい幸福」上品で美しい「優美」です。

実はなすは素敵なのです。

★なかよし（縦割り）班給食

先月末からランチルームで始めた異学年での会食。今日の様子です。6年生の話題の振り方もとても上手で、楽しい交流の時間となったようです。

更に給食室にとって、うれしい報告もありました。

給食前に「なすは苦手なんだよなあ〜」と言っていた3年生。給食はおいしいから食べられちゃうかもね〜と応援したら、昼休みに「全部食べられたよ！」と声をかけてくれました。

給食室にとって、一番うれしい報告です。食べて元気に大きくなってくださいね！

★今日の給食

牛乳

ご飯

ぶた肉香味炒め（こうみいため）：ソースにすりおろしりんご使用

さっぱり和え

大根と油あげのみそ汁

パインゼリー

★食育メモ・・・おいしい★

おいしいという感覚は人それぞれ違います。周りの人や環境からも影響を受けやすいかもしれません。食事が安心して食べられるということは幸せな状況ではないでしょうか。楽しい気分で食べると、ちょっと失敗したかもしれないお料理も、何だかおいしく食べられてしまうから不思議です。みなさんがいつもご機嫌でいられると、たいていのものはおいしく食べられるかもしれませんね。

★今日の給食：七夕献立★

牛乳

五目ちらし寿司

星型ハンバーグ

花野菜のいそべ和え

七夕汁

（たらのすり身の魚めん、星ちらしかまぼこ入り、おくらもカットすると星の形に見えます）

七夕ゼリー

（上段：クラッシュパインのゼリーにマンゴートッピング、下段はさくらんぼゼリー）

★食育メモ・・・七夕（たなばた）★

今日はたなばたです。天の川をはさんで、はなればなれになってしまった織姫と彦星が年に一度7月7日の夜に出会うという伝説から生まれた行事です。今日の七夕献立の料理をどうぞお楽しみください。

★今日の給食

牛乳

ナン

キーマカレー

野菜サラダ

バナナ

★食育メモ・・・小暑★

7月7日は二十四節気のひとつ「小暑（しょうしょ）」です。漢字で書くと小さい暑さ、と書きます。梅雨が明けて本格的に夏になる頃のことをいいます。この小暑から立秋になるまでが暑中見舞いの時期で、今年は8月8日が立秋です。

★今日の給食

牛乳

ご飯

さんま煮

キャベツのごま和え

なめこ汁

すいか

★食育メモ・・・すいか★

夏の定番の果物、すいか。ウリ科の植物で、カリウムという栄養が多く、むくみの解消や高血圧予防の効果もあります。ビタミンCも含まれるので、美肌効果や、βカロテンも含まれるので、細胞を健康に保つ抗酸化作用もあり、夏を乗り切るのに効果的な果物です。

今日のすいかは、みずみずしく甘く、とてもおいしかったです。

★今日の給食：リクエストより

牛乳

ご飯

揚げないヤンニョムチキン

ビーフンソテー（梅澤さんの空芯菜入り）

もずくスープ（かくし味に生姜を追加）

★食育メモ・・・ヤンニョムチキン★

今日は5年生からいただいたリクエストをアレンジした新メニュー、揚げないヤンニョムチキンでした。鶏もも肉に塩コショウで下味をつけてオーブンで焼き、タレは油に生姜とネギを入れ、コチジャン、ケチャップ、にんにく、しょう油、さとうを入れて、仕上げにごまを入れ、からめました。「おいしい！」と好評でした。調理員さんのおかげです！本日もごちそうさまでした。

★今日の給食

牛乳

タコライス

ゴロゴロ野菜スープ

シークレットデザート

※いちごドーナツでした！

★食育メモ・・・タコライス★

※タコは入っておりません。

メキシコ風のアメリカ料理であるタコスの具をご飯の上にのせた料理です。

沖縄県にて1980年頃に誕生しました。沖縄がアメリカの統治下にあった際にアメリカ軍によってタコスが沖縄に持ち込まれ、ご飯と結びついたとされています。

★今日の給食

牛乳

大豆ひじきご飯

かつおフライ

キャベツのあえ物

せんべい汁

さくらんぼゼリー

★食育メモ・・・ひじきとこんにゃく★

ひじきはわかめや昆布と同じ海藻の一種です。食物繊維やミネラルなどの栄養を含んでいます。こんにゃくの黒いつぶつぶはひじきなどの海藻類の粉末が使われています。今日のご飯をしっかり食べると、明日の朝、快調になるかと思います。

今日はゆで大豆を煮て混ぜて作りましたがご家庭ではいり大豆を一緒に炊き込むと香ばしく、かみごたえがあっておいしいです。

★今日の給食

ご飯

酢豚

ひややっこ　しょう油

塩こんぶ和え

★食育メモ・・・食中毒予防★

梅雨はむしむしとして、気温と湿度が高くなるため、食中毒が発生しやすい季節です。

食中毒予防のポイントは3つ。①細菌をつけない！　②細菌を増やさない！　③細菌をやっつける！です。

手を洗う時はまず汚れを流し、石けんをつけてよく泡立て、水できれいに洗い流します。

調理したものは早めに食べ、食材にはしっかり火を通します。お家でも、まな板やふきんなどもよく洗い、熱湯をかけたり、消毒したりすることをおすすめします。

食中毒の細菌や病気のウイルスは目には見えません。

見えない敵に負けないよう、普段からしっかり睡眠、食事、運動で体調を整え、免疫力を高めたいですね！

新たな取り組みに挑戦開始です。詳しくはまた来月、お知らせします。

■穐山さんから白いとうもろこし『スイートコーン』が届きました。甘くてとてもおいしかったです！！！

★今日の給食（献立変更：おかか和えにスナップえんどうが入る予定でしたが天候不順により、納入不可となり、小松菜になりました。）

牛乳

ご飯

とりの照り焼き

とうもろこし（スイートコーン）

おかか和え

かきたま汁

★食育メモ・・・今日は地元の食材「とうもろこし」です。給食ではお出しできる量が限られますので、ぜひ、道の駅などでも季節の旬の食材を見たり、味わったりしてみてください。季節の食べものは栄養も豊富で、体を元気にしてくれる力があります。

★今日の給食

牛乳

米粉パン、ブルーベリージャム

トマトオムレツ

カラフルサラダ

パンプキンシチュー

★食育メモ・・・米粉パン&県産小麦★

米粉パンは栃木県で収穫された「あさひのゆめ」というお米を粉にして小麦粉と混ぜて作られたパンです。ちなみに、芳賀町の給食で出てくる食パンやコッペパンは「ゆめかおり」という栃木県産の小麦粉を使っているそうです。パン屋さんが教えてくれました。

★牛乳

キムチチャーハン

にらまんじゅう

中華スープ

フルーツポンチ

★食育メモ・・・ウリ科の食べもの★

カリウムという栄養が多く、血圧を下げる効果があります。きゅうり、ズッキーニ、かぼちゃ、すいか、とうがん、かんぴょう（ユウガオ）、そして今日のメロンも瓜（ウリ）の仲間です。お店などでウリ科の仲間を見つけるのも面白いです。

■先週23日の献立表のまちがいさがしの答えは

• 
• わかめもこんにゃくも白滝も、体の調理を整えてくれる食べものです。

★今日の給食

牛乳

豚丼（ぶたどん）

しそ大根

ゆばのすまし汁

★食育メモ・・・豚肉のビタミンB1★

ご飯などの糖質をエネルギーとして使う時に必要となるのがビタミンB1（ビーワン）であり、疲労回復の効果が高いといわれています。豚肉とビタミンをかけて「ぶたミンパワー！」などともいわれ、これからの時期には野菜と一緒に豚肉を食べるのがおすすめです。

■献立表のまちがい探し■

★今日の給食：リクエストBoxより★

牛乳

みそラーメン

海藻ツナサラダ

手作り蒸しパン

★食育メモ・・・味噌（みそ）★

みそは昔からある日本の伝統食品です。主な原料の大豆は良質なたんぱく質が多く、脂質、ビタミン、ミネラルなどがバランス良く含まれています。更に発酵が加わることで栄養価が高まり、消化を助ける働きもあります。今日はリクエストにお応えして、みそラーメンにしました。

今日の給食室の様子です。

にらは1本1本丁寧に洗います。

下処理されたきれいで美味しそうな野菜

蒸しパンはひとつひとつ、カップに入れて

チョコチップを散らします

大きな網に入れて、大きな大きなお鍋に入れて蒸します

何だかふっくら、かわいらしい感じで・・何かに似ている気がしますね

2年生の廊下にあったパンダさんのようなかわいらしい蒸しパン。

子供たちから、「おいしかった！また食べたいです！」とたくさんの声をいただきました。

今日もごちそうさまでした。

★今日の給食　※リクエストBoxより

牛乳※ミルメークココア

ご飯

いわしのおかか煮

うの花炒り煮

なすのみそ汁

★食育メモ・・夏至（げし）★

21日は夏至（げし）です。夏至とは二十四節気のひとつで、一年で最も昼の時間が長くなる日です。

それは太陽が最北に来るために起こる現象です。この日を過ぎると本格的な夏が始まるという意味もあります。

■今日は魚、煮物、みそ汁と、地味ではありますが滋味に富む料理でした。

ご家庭でもそうかもしれませんが・・給食室、作り手側からすると、毎日食缶が空っぽになって戻ってきたら、本当は嬉しいです。

しかし、給食は学びや体験の場でもあります。ご家庭では見たことがない、食べたことがないお料理も1食290円という限られた予算内で、お出ししています。

今日の卯の花、おからはとてもお手頃価格で、食物繊維が多く、体重コントロールはもちろん、病気の予防にもとてもおすすめの食品ですが苦戦している子供たちもいたようです。

食べないから出さないと諦めず、これからもおいしく食べられるよう工夫しながら、子供たちの食体験を支えてまいります。

★今日の給食

牛乳

セルフ天丼(野菜かき揚げ)

たくあん和え

沢煮椀(さわにわん)

★食育メモ・・かきあげ★

かきあげの名前の由来は調理過程にあります。具材をかき混ぜてあげることからつけられたといわれています。具材の種類に決まりはなく、具を細かく切って、混ぜ合わせて衣でひとつにまとめて油であげるのが特徴です。

★今日の給食

牛乳

ご飯

ハンバーグデミグラスソース

磯の香りの粉ふき芋

野菜スープ

オレンジ

★食育メモ・・デミグラスソース★

デミグラスソースはフランス語でソースドｳミグラスといいます。

ドｳミは半分、グラスは煮詰めたという意味があり、様々な食材と煮込み、凝縮させることで完成するソースです。

★今日の給食

牛乳

麦ご飯

マーボー豆腐

中華風つけ物

冷凍みかん

★食育メモ・・・地産地消★

地産地消にはたくさんの利点があります。

①運ぶ距離が短くなるので、エネルギーとCO2排出量の削減になり、環境にやさしい。

②生産者さんの顔が見える

③新鮮で安心・安全な旬の味覚を味わえる

④地域の活性化につながる等

食材を選ぶ時に地産地消を意識してみるといいですね。

■昨夕は地元農家さん（循環システム研究会）との地産地消会議でした。玉ねぎ、にんじん、じゃが芋、キャベツ、きゅうり、トマト、豆類、瓜の仲間、椎茸、米や麦など、旬の野菜の状況のみならず、これからどんどんできる夏野菜、来年度以降の作付け状況についても、相談しました。いつも学校給食、子供たちのことを考えてくださり、ありがとうございます。

★今日の給食：とちぎ県民の日

牛乳

ご飯

もろのケチャップ煮

青菜と油あげのあえ物

なめこのみそ汁

県民の日デザート

★食育メモ・・・栃木県民の日★

明治6年の6月15日に栃木県と宇都宮県が合併して、現在の栃木県が誕生しました。

そのため、毎年6月15日が栃木県民の日となりました。今日の給食は栃木県になじみの深い食べものを取り入れました。

以前、もろの献立紹介で学校給食会さんよりお借りしたネズミザメです。

今日のもろのケチャップ煮も大人気でした。おいしかった！とたくさんの子供たちから声をかけられました。なめこ汁最高！と笑顔を見せてくれた3年生、いちごゼリーに豆乳ホイップの乗った県民の日デザートも好評で、生クリームは苦手だけど、今日のは食べられたとお話ししてくれた2年生のお声かけも給食室は嬉しいです。

★今日の給食

牛乳

ご飯

豚のしょうが焼き

プチがんもと野菜の煮物

塩けんちん汁

★食育メモ・・・芳賀町いっぱいウィーク★

芳賀町の給食は自校調理方式といい、学校の中に給食室があり、直接調理をしています。

調理員さんが皆さんに喜んでもらえるようにと心を込めて作ってくださるおいしい給食です。

廊下でお会いしたら、ぜひ、いろいろ聞いてみてください。給食の秘密を教えてくれるかもしれません。

今日の食べものクイズは①さやえんどう　②スナップえんどう　③5年生のえんどう先生・・・・答えは②のスナップえんどうでした。

★今日の給食

牛乳

ご飯

鯵（あじ）のねぎ塩焼き

スパゲティサラダ

じゃが芋のみそ汁

元気ヨーグルト

★食育メモ・・・芳賀町いっぱいウィーク★

芳賀町の給食は地元の農家の方と地産地消会議を行い、旬の野菜や作付状況などの情報を教えていただいています。そのため、毎日安心安全で新鮮な野菜を給食で提供することができています。いつもありがとうございます。南小では給食委員会の5年生と6年生が毎日お昼の放送で紹介してくれています。（上の写真が原稿です）

★今日の給食

牛乳

中華丼

ショーロンンポー

大根のナムル

★食育メモ・・・芳賀町いっぱいウィーク★

今週の給食は地元芳賀町で採れた農産物を地元で消費する地産地消の献立となっています。

新鮮でおいしい食材を作ってくださっている農家の方や携わってくださっているみなさんに感謝したいですね！

★今日の給食

牛乳

ピラフ

白身魚(ホキ)のチーズ焼き

レタススープ

シークワーサーゼリー

★食育メモ・・南小見学ツアー★

今日はいつも大変お世話になっている地域のみなさんが南小の見学に来てくださいました。

童心にかえり、現在の授業の様子を見学したり、給食を食べたりする体験ツアーです。学びを深めるのはいくつになっても楽しいですね。今の小学校はいかがだったでしょうか？今日の食べものクイズは主菜から。この白身魚のチーズ焼きの魚の名前は？
①ハキ　②ホキ　③ポキッ　　答えは②でした。

★今日の給食

牛乳

ご飯

キャベツのメンチカツ

シャキシャキサラダ

もずくスープ

★食育メモ・・もずく★

日本で使われているもずくの9割以上が沖縄県産のもずくといわれています。今日はスープに入っています。お店ではもずく酢として売られているものが多いかもしれませんね。

もずくのヌルヌル成分、フコイダンにはコレステロールを下げる効果があり、塩抜きしたものを天ぷらにし、カレーパウダーや塩をふって食べてもおいしいです。

■食べもの花クイズ■

花と畑にお詳しい園部先生がご自宅からかわいらしくて、おもしろい状態で、あるお花を持って来てくださいました。せっかくなので、問題で出してみました。この花は何の花でしょう？

★今日の給食・・3年生セレクト給食★

牛乳

麦ご飯のカレーライス

福神漬

キャベツとりんごのサラダ

■ジョアいちご又はプレーン

■カレーにトッピング、ハンバーグ又はうずらの煮卵

■デザート　冷凍みかん又はマンゴー

★食育メモ・・福神漬け★

カレーとの相性の良い福神漬け。名前の由来は諸説あり、縁起の良い七福神にちなんで、大根、なす、きゅうり、なた豆、れんこん、ごぼう、しそなど、7種類の野菜を使っているからという説もあります。何だか食べると幸せになれそうなおめでたい名前ですね。