今日の給食

チャーハン　シュウマイ　ひじきのスープ　牛乳

食育メモ・・・芳賀町のお米

ごはん給食は週4回になります。給食に出る美味しいごはんは芳賀町でとれた「コシヒカリ」を使用しています。地元でとれた美味しいお米を調理室の大きな炊飯釜で炊いています。ごはん茶碗にごはん粒を残さないようにきれいに食べましょう。

竹の子ご飯　鰯のおかか煮　お浸し　味噌汁　シューアイス　牛乳

食育メモ・・・穀雨

今日は二十四節気のひとつ「穀雨」です。穀雨とは、たくさんの穀物をうるおす春の雨が降る頃の事。変わりやすい春の天気もこの頃から安定し、日差しも強まってきます。昔から、この日を田植えの準備をする目安にしているようです。この季節の終わりには、春の始まりを告げる八十八夜が訪れます。

五目焼そば　春巻　中華風コーンスープ　とちおとめ苺のゼリー　牛乳

今日は学力テストの日でした。頑張ったみなさんにとちおとめ苺のゼリーのプレゼントです。

食育メモ・・・麺の日

芳賀南小では、月に1回から2回麺が出ます。茂木町の製麺屋さんが美味しい麺を届けてくれます。今日は五目焼そばです。お楽しみに。

ごはん　チキンのミンチカツ　アスパラサラダ　味噌汁　牛乳

※本日は筍腐汁の予定でしたが、筍の生育が遅れているため味噌汁に変更しました。ご了承ください。

食育メモ・・・じんぷ汁

じんぷ汁は旬の筍を使った汁です。新鮮な筍で作るため下茹でせずにそのまま油で炒め、豆腐を崩して入れ、味噌で仕立てた汁です。芳賀町で筍が出たら給食に出します。芳賀町の郷土料理の「じんぷじる」お楽しみに。

ごはん　回鍋肉　餃子　五目中華スープ　牛乳　

食育メモ・・・回鍋肉

「回鍋肉」は中華料理で、漢字では回す鍋の肉と書きますが、鍋を回すことではなく、一度調理したものを、再び鍋に戻して調理するということです。本場の回鍋肉は茹でた豚肉をもう一度炒める料理です。日本では薄切り肉を使い、茹でずに炒めるのが一般的です。