今日の給食

☆今日の給食☆

牛乳

チキンライス

スコッチエッグ

ゴロゴロ野菜のスープ

はちみつレモンゼリー

☆食育メモ・・・小満☆

明日は二十四節気のひとつ「小満」です。

小満とは、秋にまいた麦などの穂がつく頃で、ほっとひと安心（少し満足）するという意味です。

ようやく暑さも加わり、西日本では梅雨がみられる頃になります。

☆今日の給食☆

牛乳

ビビンバ丼

中華スープ

フルーツヨーグルト

☆食育メモ・・・ビビンバ☆

韓国料理のビビンバとは、ご飯の上にピリ辛煮味付けした肉と野菜や山菜のナムルを彩りよくのせた料理です。

韓国語で「ビビンバ」の「ビビン」は「混ぜる」

「バ」は「ご飯」を意味します。

本場韓国では、食べる前にスプーンでよくかき混ぜてからいただきます。

☆今日の給食☆

牛乳

枝豆とわかめのごはん

アジフライ

ゴボウサラダ

吉野汁

☆食育メモ・・・吉野汁☆

奈良県の吉野山が葛の産地であることから、すまし汁に葛粉を溶いてとろみをつけた汁を「吉野汁」といいます。

現在は葛粉が大変貴重品となり、片栗粉で代用することが多くなっています。

あんかけのように口当たりがよく、冷めにくくなります。

☆今日の給食☆

牛乳

ハニーレモントースト

ポークビーンズ

アスパラサラダ

☆食育メモ・・・ハニーレモントースト☆

ハニーレモントーストは、バターに砂糖とはちみつを混ぜ、爽やかなレモンを入れ、食パンにたっぷりと塗ってオーブンで焼いたものです。

レモンの酸味とはちみつの香りが食欲をそそります。

給食では、初めてのメニューとなります。

今日の給食では「美味しかった～！」という声が多く、大好評でした

☆今日の給食☆

牛乳

鮭ごはん

鶏肉の梅焼き

五目きんぴら

味噌汁

☆食育メモ・・・うめ☆

紀州漬けとは梅干しを細かく刻んで、酒・醤油・みりんに魚を漬け込んだものです。

梅干しは疲労回復に効果があります。

梅を使ったタレは肉料理にも合うので、今日の給食は鶏肉の梅焼きにしました。

☆今日から2年生がランチルーム☆

今日から2年生がランチルームでの給食です

昨年度からコロナ対策のため、ランチルームでの給食は1テーブル1名、1クラスずつとなっています。

とても元気の良い2年生！

積極的におかわりをしている姿がみられました