今日の給食

2016年4月の記事一覧

4月19日(火)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・春キャベツのあえ物・根菜汁・バナナ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 鮭(北海道) 人参(徳島) 小松菜(我孫子) キャベツ(千葉) もやし(栃木) コーン(北海道) 大根(我孫子) ごぼう(茨城) れんこん(茨城) しめじ(長野) ねぎ(我孫子) バナナ(フィリピン)

今日は我孫子産野菜の日です。地元の我孫子市内で作られた農産物を給食で使用しています。今日の献立の中で新木の小川政子さんの大根、久寺家の飯田美津子さんの小松菜布施の斉藤正江さんのねぎを使用しています。お米は我孫子産のコシヒカリを使用しています。今日は須藤映二さん、鈴木哲夫さんの作ったお米です。

4月18日(月)の給食

<今日の献立>
五目チャーハン・家常豆腐・わかめスープ・オレンジ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 卵(千葉) わかめ(三陸) 人参(徳島) チンゲン菜(茨城) さやいんげん(北海道) 小松菜(千葉) ねぎ(埼玉) 干し椎茸(九州) たけのこ(熊本) キャベツ(神奈川) 玉葱(北海道) コーン(北海道) オレンジ(アメリカ) グリーンピース(ニュージーランド)

日本には食事をする時、茶わんを持って食べる、背筋を伸ばすなどの食事のマナーがあります。同じように世界の国にも、それぞれの食事マナーがあります。

4月15日(金)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・ごぼうコロッケ・小松菜ののりあえ・かぶと油揚げのみそ汁・ヨーグルト

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 豚肉(茨城) 卵(千葉) わかめ(三陸) 人参(徳島) 小松菜(千葉) ごぼう(茨城) 玉葱(北海道) もやし(栃木) かぶ(千葉) えのきだけ(長野) じゃがいも(北海道)

今日はごぼうを使った手作りコロッケです。ごぼうには食物繊維が豊富に含まれています。

4月14日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・牛乳パン・ポークビーンズ・フレンチサラダ・キウイフルーツ

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 大豆(北海道) 人参(徳島) 玉葱(北海道) キャベツ(千葉) きゅうり(茨城) もやし(栃木) じゃが芋(北海道) キウイフルーツ(愛媛)

今日は大豆をたっぷり使ったポークビーンズです。

4月13日(水)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・ご飯・焼きししゃも・ひじきの五目煮・キャベツと油揚げのみそ汁・でこぽん

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内) 米(我孫子) 大豆(北海道) 鶏肉(岩手) ししゃも(アイスランド) ひじき(韓国) わかめ(三陸産) 人参(徳島) 小松菜(千葉) キャベツ(千葉) えのきだけ(長野) でこぽん(佐賀)

 手洗いは、目に見える汚れを落とせばよいのではなく、目に見えない食中毒を起こす菌を洗い落とす役割もあります。それには石けんを使って、手のひら、手の甲、指の間、親指、指先、手首までしっかり洗う必要があります。