2015年1月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・みそピーナッツ・いわしのさんが焼き・ピーナッツあえ・かぶと油揚げのみそ汁・グレープフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　豚肉（千葉・茨城）　いわし（千葉）　大豆（青森）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　ねぎ（埼玉）　玉葱（北海道）　キャベツ（愛知）　もやし（栃木）　かぶ（千葉）　グレープフルーツ（アメリカ）

１月２４日は給食記念日です。食べ物を大切にして感謝する心を持ち、健康について考え、丈夫な体をつくることを目的としています。千葉の特産物を使った献立にしました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ナン・豆カレー・ごまドレサラダ・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　豚肉（千葉・茨城）　ひよこ豆（アメリカ）　レンズ豆（カナダ）　人参（千葉）　玉葱（北海道）　もやし（栃木）　キャベツ（愛知）　きゅうり（茨城）　えだまめ（北海道）　オレンジ（アメリカ）

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さばのトウバンジャン焼き・もやしときゅうりのあえ物・ビーフン入りスープ・スイーティー

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　さば　豚肉（千葉・茨城）　人参（千葉）　チンゲン菜（茨城）　ねぎ（埼玉）　きゅうり（茨城）　もやし（栃木）　コーン（北海道）　玉葱（北海道）　えのきだけ（長野）　カリフォルニアゴールド（アメリカ）


今日はさばに、にんにく、しょうが、砂糖、しょうゆ、豆板醤で味をつけて焼きました。
また、今日のデザートは食材の都合によりカリフォルニアゴールドに変更になりました。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・オムライス・マセドアンサラダ・野菜スープ・キウイフルーツ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（宮崎）　豚肉（千葉・茨城）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　きゅうり（茨城）　玉葱（北海道）　キャベツ（愛知）　じゃがいも（長崎）　キウイフルーツ（愛媛）

今日は残菜ゼロの日です。湖北中では、毎月ゼロのつく日を「残菜ゼロの日」として、できるだけ残菜を減らすように取り組んでいます。

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・松風焼き・三色あえ・かきたま汁・いよかん

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（岩手）　卵（千葉・茨城）　人参（千葉）　小松菜（千葉）　ねぎ（埼玉）　キャベツ（愛知）　玉葱（北海道）　いよかん（愛媛）　

今日は松風焼きです。鶏ひき肉とねぎを混ぜてみそで味つけしてあります。