2013年3月の記事一覧

〈今日の献立〉
牛乳・煮干し・ご飯・さばのみそ煮・もやしと油揚げの和え物・かきたま汁・しらぬい

〈主な食材の産地〉
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・山形・栃木・群馬・埼玉）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）
さば（ノルウェー）　ねぎ（埼玉）　しょうが（高知）　もやし（栃木）　キャベツ（愛知）　小松菜（千葉）
油揚げ・豆腐（原料の大豆：アメリカ）　干し椎茸（愛媛・大分）　卵（栃木）　にんじん（千葉）
たまねぎ（北海道）　しらぬい（熊本）

★さばをみそ味でじっくりと煮込みました。さばに含まれている脂質には、血液をさらさらにしたり、脳細胞を活性化させたりする成分が含まれています。