2019年10月の記事一覧

＜今日の献立：10/22のお祝い献立・我孫子産野菜の日＞
牛乳・赤飯・ぶりの照り焼き・ごまあえ・けんちん汁・いりこアーモンド・ひとくちゼリー

お祝いの日は、ハレの食事として赤飯や出世魚を提供するのが日本の食文化です。魚ぎらいでも食べやすく龍田揚げにしたいところですが、明日は、東葛駅伝なので消化が良い照り焼きにしました。
＜主な食材の産地＞
牛乳　：　北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉
米　：　我孫子市
煮干し　：　瀬戸内
その他　：