2016年11月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のちゃんちゃん焼き・ごま和え・かきたま汁・柿

＜主な食材の産地＞
牛乳（北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鮭（北海道）　鶏肉（鳥取）　卵（栃木）　小松菜（千葉・九州）　人参（北海道）　しめじ（長野）　えのきだけ（長野）　玉葱（北海道）　もやし（栃木）　キャベツ（千葉）　ねぎ（青森）　柿（奈良）

　地域で生産したものを地域で消費するという意味を持つ「地産地消」という言葉を聞いたことがありますか？地産地消は、安心安全で新鮮な食べ物が食べられるだけでなく、食料自給率の向上にもつながります。