2022年6月の記事一覧

【今日の献立：6/13】

【今日の献立：6/10】

　明日6/11は、入梅です。季節の変化を日本独自の暦で示し、つゆの時季を表しています。梅雨の時季は、青梅が旬を迎えるので、デザートは「青梅ゼリー」にしました。

　汁物の「呉汁」は、すりおろした大豆を入れた郷土料理です。

【今日の献立：6/9】

【今日の献立：6/8】

【今日の献立：6／6　歯と口の健康週間】

　かむことで①脳の働きをよくする②肥満予防③虫歯予防④消化機能を助ける⑤心を落ち着かせる⑥視力を良くする　などの効果があると言われています。

　そこで、今日の主食は、かみ応えのある昆布や豆が入った「かみかみご飯」にしました。頭からしっぽまで食べることが出来る「豆あじの南蛮漬け」は、カルシウム補給に優れた食材です。