2013年9月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・鮭のごまみそ焼き・じゃが芋のきんぴら・けんちん汁・ヨーグルト

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・群馬・栃木）　煮干し（瀬戸内海）　米（我孫子）　鮭（北海道）　じゃがいも（北海道）　豚肉（千葉・茨城）　鶏肉（岩手）　だいこん（北海道）　人参（北海道）　長葱　里芋（千葉）　ごぼう（茨城）　小松菜（千葉）

★今日のデザートはヨーグルトです。ヨーグルトは濃縮した牛乳に乳酸菌を加えて固めた、発酵乳製品です。乳酸菌は腸の調子をととのえ、代謝を活発にして、老化を防ぐ働きがあるとして注目されています。