2016年1月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・焼うどん・ひじきの和風サラダ・お汁粉

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　豚肉（千葉）　小豆（北海道）　ひじき（韓国）　人参（我孫子）　小松菜（小松菜）　キャベツ（我孫子）　玉葱（北海道）　枝豆（北海道）　ごぼう（我孫子）　きゅうり（茨城）

　今日は我孫子産野菜の日です。今日の献立の中で、中里の中野富士子さんのキャベツ、布施の玉根康久さんのにんじんとごぼう、久寺家の飯田美津子さんの小松菜、中峠の相馬伸年さんのにんじんを使用しています。
　また、１月11日は「鏡開き」でした。お正月にお供えした「鏡餅」を、木槌などで小さくして、おしるこや雑煮などにしていただきます。給食では白玉だんごを使ったお汁粉をつくりました。