2015年10月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・五目豆ご飯・擬製豆腐・つみれ汁・オレンジ

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　鶏肉（青森）　大豆（富山）　卵（千葉）　いわし（千葉）　人参（北海道）　万能ねぎ（福岡）　小松菜（千葉）　ごぼう（青森）　たけのこ（熊本）　干し椎茸（九州）　ねぎ（山形）　大根（千葉）　オレンジ（オーストラリア）　　
「まごはやさしい」とは、「ま」豆、「ご」ごまなどの種実類、「は（わ）」わかめなどの海藻類、「や」野菜、「さ」魚、「し」しいたけなどのきのこ類、「い」いも類の頭文字を並べた言葉です。これらは主食のごはんに合い、毎日の食事で昔から食べ継がれてきたからこそ日本は長寿国になったとも言われています。