2019年9月の記事一覧

＜今日の献立：お彼岸：我孫子産の野菜の日＞
牛乳・白飯・秋刀魚の塩焼き大根おろし添え・おひたし・豆腐と芋のみそ汁・ラグビーチーズ・おはぎ

はぎの花の時季は、「おはぎ」。牡丹の花の時季は、「ぼたもち」と呼ぶところが、食と季節をあわせる日本の食文化なのです。

今日からラグビーワールドカップ開幕です。我孫子市には、NECもあるので興味を持ってもらいたいという思いから、ラグビーボール型のチーズをつけました。

＜主な食材の産地＞
牛乳　：　北海道・青森・秋田・岩手・山形・宮城・群馬・栃木・茨城・千葉
米　：　我孫子市
煮干し　：　瀬戸内
その他　：