2015年10月の記事一覧

＜今日の献立＞
牛乳・煮干し・ご飯・さんまの梅煮・チャプチェ・里芋とわかめのみそ汁・柿

＜主な食材の産地＞
牛乳（千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬）　煮干し（瀬戸内）　米（我孫子）　さんま（北海道）　豚肉（千葉・茨城）　わかめ（三陸）　人参（北海道）　小松菜（千葉）　ねぎ（山形）　たけのこ（熊本）　干し椎茸（九州）　玉葱（北海道）　緑豆春雨（タイ）　柿（奈良）　

今日はさんまを梅干しとお酒とみりんと砂糖としょう油で甘辛く煮ました。