今日の給食

2014年3月の記事一覧

3月13日(木)の給食

<今日の献立>
牛乳・煮干し・コスタリカライス・いかくんサラダ・ポテトスープ・りんご

<主な食材の産地>
牛乳(千葉・北海道・岩手・秋田・宮城・栃木・群馬) 煮干し(瀬戸内・長崎) 米(我孫子) 大豆(北海道) 人参(千葉) ピーマン(茨城) 小松菜(千葉) 玉葱(北海道) かぶ(千葉) きゅうり(茨城) キャベツ(愛知) セロリー(愛知) コーン(北海道) じゃがいも(鹿児島) りんご(青森)

★今日はコスタリカライスです。コスタリカ料理は果物や野菜をたくさん使い、あまり強い香辛料を使わないので食べやすいと言われています。給食では、大豆、鶏肉、玉葱、ピーマン、人参、マッシュルームをトマトと煮込み、ターメリックライスにかけて食べます。今日のデザートは、食材の都合によりサンフジというりんごに変更になりました。