今日の給食

2021年12月の記事一覧

今日の給食

【今日の献立:12/21 クリスマス献立】

 今日は、全校生徒リクエストによって決まった「クリスマス献立」です。

チキンや高級アイスクリームを給食で提供するのは、栄養価、価格面いずれも厳しいのですが、2学期最後を楽しく終了して欲しくて頑張りました。

 星形のにんじんを飾り、クリスマス感を演出しました。

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【今日の献立:12/20 22日は冬至】

 22日は、給食がないので、今日の給食で冬の慣習のひとつである冬至の過ごし方を紹介しました。食べ物は、「ん」が付くものを食べて「運」を呼び、ゆず湯に入る。

 クリスマスやハロウィンは知っていても「冬至の過ごし方って何?」という時代が来てしまわぬように、給食は、日本の伝統的行事を伝えていく努力をしています。

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【今日の献立:12/15】

栃木県特有のじゃが芋が入った「焼きそば」と三重県津市の大きな餃子「津餃子」です。

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【今日の献立:12/14】

 今日は、肉を使用せず、大豆製品や豆、昆布を使った伝統的な日本の食事です。

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【今日の献立:12/10】

 今日は、ひばり学級が10月に収獲したさつま芋を使ったスイートポテトです。各クラスのリクエストには、いもけんぴ、大学芋などもありましたが、「スイートポテト」がダントツの1位でした。

 大豆入りミートソーススパゲティは、大豆。サラダは、海藻。いりこアーモンドで小魚と種実が摂取できる献立です。普通に見えても給食は健康を意識した献立になっています。

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【今日の献立:12/6】

 生活習慣病予防には、肉類からの脂肪のとりすぎを避け、食物センイを多くとることが大切です。食物センイは、豆、野菜、芋、海藻、きのこに多く含まれます。今日の献立のには、豆、野菜、芋を使っているので、ナトリウムが体外へ排出される効果も期待しています。

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【今日の献立:12/3】

 冬野菜のカリフラワー、ブロッコリーを使った「冬野菜カレー」です。

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【今日の献立:12/1】

 手作りの春巻きは、460枚の春巻きの皮をはがすところから始まります。手間と愛情がいっぱいの一品です。