今日の給食

2021年9月の記事一覧

今日の給食

【今日の献立:9/24】

 今日の午後の授業は、自宅でリモート授業なので、給食を食べてすぐに下校です。時間がかからずに食べきれるように丼物です。味気なくならないように、デザートは、「我孫子市産米粉ケーキ(りんご)」にしました。

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【今日の献立:9/22 スポーツフェスティバル】

 今日は、いわゆる体育祭。身体作りの為には、運動後、速やかに炭水化物とアミノ酸を摂取することが推奨されています。そこで、時間が無い体育祭の日の給食の定番「カレー」に、優れたアミノ酸を持つタマゴをたっぷり入れました。うずらの卵は、通常のタマゴよりも鉄分が多く含まれています。水分補給と身体のクールダウンを目的に、デザートは、冷たいフルーツポンチです。

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【今日の献立:9/21 中秋の名月 十五夜】

 今日は、月が美しい「十五夜」です。すすきや団子の他、収獲した里芋やきのこ、果物などの農作物をお供えします。十五夜は、芋名月と呼ばれています。そこで、今日の給食では、「里芋コロッケ」や「秋なすのみそ汁」「我孫子産の新高」を取り入れ、行事食にしました。季節の行事と食事を愉しむ日本の食文化を伝えていきたいと思います。

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【今日の献立:9/15】

 スポーツフェスティバルに向けて、毎日、練習が続いています。疲れを残さないよに酢酸、クエン酸を含んだ献立を心がけています。

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【今日の献立:9/9 重陽の節句】

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【今日の献立:9/3】

今日の梨は、我孫子産の豊水です。我孫子は、給食で使えるほどの量の果物を栽培していないので、梨しか提供できていません。市内の学校でも湖北中だけかもしれません。

今日の献立

【今日の献立:9/2 防災の日献立】

 9/1は、防災の日でした。湖北中でも避難訓練をしました。そこで、2学期初日は、非常食で調理することを想定した献立にしました。配られたラップを使い、焼き鮭を入れたおにぎりを作って食べます。

 水がでない災害時には、食器や箸を洗う水を節約するために、茶わんにラップを敷(し)いておにぎりを作る工夫が広く知られています。切干大根などの乾物や常温で長期保存できるゼリーを非常食として、いつも用意しておくことで、災害時でもミネラルの補給ができます。「備えあれば憂(うれ)いなし」です。