2021年3月の記事一覧

【今日の献立：３／２２】

今日が令和２年度の給食最終日です。春らしい彩りにこだわりました。山菜が採れる季節なので、今日は、「山菜カレー」です。

【今日の献立：3/19お彼岸献立】

【今日の献立：3/18】

【今日も献立：3/17】

今日の主菜は、マッシュポテトで鱒の香草焼きを包み込んだ「鱒の香草ポテトパイ包み」です。

調理員が模様をつけ、ちょっとオシャレに仕上がりました。

【今日の献立：3/15卒業おめでとう献立】

　明日は、卒業式。今日が３年生最後の給食です。入学時には、出世魚の未熟な「いなだ」でお迎え、そして、今日は立派に成長した「ぶり」で卒業です。子どもたちの未来に幸多かれと願うばかりです。

【今日の献立：3/12】

【今日の献立：3/11　3の1プロデュース献立】

～生徒の給食メモより～

今日は、３年１組が考えた献立です。献立名は、「シチューで温まろう！冬の愛情献立」です。

旬の野菜を使用し６群全てを取りいれて、みんなが喜びそうなおいしい献立を目指しました。コッペパンは、ちぎってシチューにつけても楽しめます。

【今日の献立：3/10】

【今日の献立：3/9】

今日は、福島県いわき市の魚「めひかり」のから揚げと山形県の郷土料理「芋煮」です。

めひかりは、一般に出回る魚ではないので、子どもたちに経験してもらいたいと思い高級ですがから揚げにしてみました。芋煮は、醤油ベースだと牛肉を使うらしいのですが、給食では豚肉です。

【今日の献立：3/8】

ひき肉の動物性たんぱく質と豆腐の植物性たんぱく質が両方入った麻婆カレーです。カレーに合うサラダは、さっぱりした甘味と酸味のりんご入りサラダです。

【今日の献立：3/5　３の２プロデュース献立】

生徒の給食メモより

　３年２組がプロデュースするのは、「 I  love　you!　みんなでGo　Go献立」です。トマトが苦手な人が多いので、トマトを中心としたメニューになっています。ぜひ、減らさずに食べてみてください。また、日本の伝統である赤と白で、日頃の感謝や湖北中を引っ張る皆さんへのエールを表しています。カルシウムや鉄分といった必要な栄養素をしっかり摂って元気に生活しましょう。

【今日の献立：3/4】

【今日の献立：3/3ひな祭り】

【今日の献立：3/2　３の３プロデュース献立】

～生徒の給食メモより～

献立名は、「まごわやさしいハンバーグ」です。「まごわやさしい」とは、健康維持に欠かせない食材(まめ、ごま、わかめ、やさい、さかな、しいたけ(きのこ)、いも)の頭文字です。これらをバランスよく入れました。旬の野菜「小松菜」を入れたり、見た目もよくしたり、１群～６群全てを入れる工夫をしました。千葉県産フレッシュマッシュルームも入っています。 

【今日の献立：3/1　３の４プロデュース献立】

生徒の給食メモより

家庭科の授業で習ったことを活用して栄養価が高くなる組み合わせにしました。例えば、大根と豚肉を一緒にとることで免疫力upになります。また、ほうれん草と豆腐で貧血防止になります。

　そして、旬の食材の大根は、葉っぱまで無駄なく使っています。　是非味わって食べてください。