今日の給食

【牛乳・ごはん・ししゃもの天ぷら・もやしと小松菜の和え物・豚汁・みかん】

　今日は豚肉入りのみそ汁、豚汁です。豚肉が入れば基本的に豚汁となりますが、一般的には数種類の野菜も入れた、具だくさんの豚汁が多く見られます。豚肉と野菜を共にたっぷり入れた豚汁は、この一品だけで栄養満点です。また。豚肉のうま味と脂が溶け込んでいるため、寒い日には体を温めてくれるうれしい一品でもあります。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、こまつな、大根

【牛乳・チキンライス・かぼちゃのポタージュ・ツナとコーンのサラダ・りんご】

　今日はハロウィンということで、かぼちゃを使ったポタージュをつくりました。野菜の中でも甘味の強いかぼちゃは、ポタージュにしても、その甘味をしっかり生かしたおいしさにしてくれます。カロテンを多くふくむかぼちゃは、これからの季節、カゼやインフルエンザ等の予防にも役立ってくれます。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳

【牛乳・肉みそごはん・生揚げとさつまいもの煮物・青菜ときゃべつのごま和え・ドライプルーン】

　今日は我孫子産野菜の日です。その中のひとつ、さつまいもを使って煮物をつくりました。旬真っ盛りのさつまいもは、甘くホクホクして、おいしさも格別です。さつまいもは主となる炭水化物の他、ビタミンCや食物せんい等の栄養素も多く含むため、カゼやインフルエンザ等の対策にも有効な食品のひとつです。

本日の我孫子産食材：米、ねぎ（久寺家・飯田美津子さん）、さつまいも（柴崎・須藤一宏さん）、きゃべつ（岡発戸・菅井佐紀子さん）

本日の千葉県産食材：牛乳、小松菜

【牛乳・親子丼・大根のみそ汁・小魚アーモンド・ぶどう】

　今日は、鶏肉とたまごをたっぷり使った親子丼です。鶏肉もたまごも、たんぱく質を豊富に含むため、成長期にはたくさん食べてほしい食品です。四小の親子丼は、玉ねぎやにんじん、干ししいたけなど、野菜もたっぷり使っています。具だくさんのみそ汁と合わせることで、より栄養のバランスが良くなっています。

本日の我孫子産食材：米

本日の千葉県産食材：牛乳、だいこん

【牛乳・きな粉揚げパン・サケとトマトのスープ・ベーコンときゃべつのサラダ・ひとくちぶどうゼリー】

　今日は人気こんだてのひとつ、きな粉揚げパンです。大豆を煎って粉にしたきな粉は、なんと言っても豊かな香りが特徴です。また、大豆をそのまま粉にしているため、栄養価も豊富です。おいしく食べて、心と体を元気にしてほしいと思います。

本日の千葉県産食材：牛乳、トマト