〇献立

ごはん・さばのオレンジ煮・野菜のおひたし・大根と人参のみそ汁・きなこ大豆

　今日は、「11月24日（いい日本食の日）」で和食の日です。和食は、日本の自然や歴史から生まれ、昔から受け継がれてきた食文化です。世界無形文化遺産にも登録され、世界から注目されています。

　今日は、丁寧にとっただしを使ったみそ汁と、そのだしを使ったさばのオレンジ煮を出しました。毎日当たり前に食べている和食ですが、子ども達に和食の素晴らしさを改めて考えてもらえたらと思います。

〇献立

ガーリックトースト・ポークビーンズ・キャベツとアーモンドのサラダ・ひとくちりんごゼリー

　今日は、おろしにんにくとバター、塩、パセリを混ぜたものをパンに塗り、オーブンで焼いたガーリックトーストです。にんにくとバターの香りが食欲をそそりました。

〇献立

回鍋肉丼・豆腐のぴりからスープ・いりこカシューナッツ・バナナ

　今日は、6年生からリクエストがあった回鍋肉を出しました。給食では、たっぷりの豚肉とキャベツ、玉葱、にんじん、ピーマン、長ねぎ、枝豆などを使った具だくさんな回鍋肉です。みそを使った甘辛い味付けで、ご飯がよく進みました。

〇献立

ごはん・いわしのかば焼き・野菜ののり和え・かぶとさつまいものみそ汁・千葉県産お米のムース

　今日は、千産千消献立です。千葉県産のお米、牛乳、いわし、小松菜、キャベツ、かぶ、さつまいも、海苔などを使用しました。いわしのかば焼きは、千葉県の取り組みで無償で提供していただいたものです。大変おいしくいただきました。ありがとうございました。

　また、みそ汁には２年生が二小で育てたさつまいもを使いました。２年生が大切に育てたさつまいもは甘く、皆味わって食べていました。

〇献立

ポークピラフ・スペインオムレツ・キャベツとウインナーのスープ・オレンジ

　給食のスペインオムレツは、具だくさんです。今日は、じゃがいもやたまねぎの他にひきわり大豆、白花豆のペーストなどを入れました。ふんわりとおいしいオムレツに仕上がり、豆が苦手な子どもも気にならなかったようです。