2025年5月の記事一覧

今日の献立は、「カレーうどん　竹輪の磯辺揚げ　ブロッコリーとチーズのサラダ　牛乳」でした。

竹輪は、魚のすり身を竹などの棒に巻きつけて焼きます。焼きあがったら、棒を引き抜いて作ります。焼く時に使った棒のあとが、穴になります。今日は、４等分に切った竹輪に青のりを入れた衣をつけて油で揚げた磯辺揚げが出ました。　　　　　　　　　　今日は、竹輪に青のりが入った衣をつけて油で揚げた、磯辺揚げが出ています。