１２月８日の給食

今日の献立は、「中華丼　にらまんじゅう　中華風コーンスープ　牛乳」でした。

白菜は、カリウムやビタミン、食物繊維などが多くふくまれています。その中でも特にビタミンＣが豊富です。そのため、中国では昔から芯を煎じて風邪薬にしていたそうです。白菜は冬が旬ですが、日本でも鍋物に欠かせない野菜のひとつです。今日は、中華丼の具に使われていました。