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5月20日の給食 投稿日時 : 05/20 矢板中学校管理者 カテゴリ: 今日の献立は、「ごはん 豆腐ハンバーグ ゆかりあえ すいとん汁 牛乳」でした。 ちりめんじゃこは、イワシの稚魚であるしらすを食塩水で煮た後 、天日で干した食品のことです。小さな魚を平らに広 げて干した様子が、絹織物 の「ちりめん」を広 げたように見えることからこの名前がついたと言われています。今日 は、ゆかりあえにちりめんじゃこが使 われていました。