カテゴリ:今日の給食

ピザトースト（１～３年）食パン（４~６年）　イチゴジャム　　ハンバーグデミソース（４~６年）　ほうれん草とツナのサラダ

ワンタンスープ　　グミ　　牛乳

今日は、虫歯予防デーです。

給食でも「グミ」がでました。

「かむ」ことはあごや歯ぐきを強くして、からだの健康にも役立つといわれています。

市販されているグミより、ちょっとかためのグミだったのでしっかりかみました。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　鯖の昆布しょうゆ焼き　　小松菜ともやしのおひたし　　肉じゃが　　牛乳

鯖は、「青魚の王様」といえるほど栄養価が高く、鯖の脂にはＤＨＡやＥＰＡなどが青魚の中でもたくさん含まれています。

今日は、鯖を昆布醤油につけて焼き魚にしました。

魚が苦手という子もいますが、ご飯に合う味付けでおいしかったです。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　ちくわの磯辺揚げ　　豚肉と野菜の味噌炒め　　青リンゴゼリー　　牛乳

今日はちくわについてのお話です。

ちくわは、白身魚のすり身を竹など棒に巻き付けて焼いたものです。

巻き付けた棒を抜くと竹の切り口に似ているため、ちくわという名前がついたそうです。

今日は、磯辺あげです。青のりの香りがしておいしかったです。

今日もおいしくいただきました。

焼きそば　　グリーンサラダ　　杏仁豆腐　　子どもパン　　牛乳

杏仁豆腐は、中国が発祥の薬膳料理です。

日本では、デザートとして扱われていますね。あんずの仁をつかっているものよりも、あんにんとにたような香りを持つ、アーモンドエッセンスがよくつかわれています。

給食の杏仁豆腐はも、薬膳料理ではなく、デザートとして食べるように、フルーツと合わせて、冷たくされていました。

さっぱりしていておいしかったです。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　厚焼き玉子　　チンジャオロウスー　　キャベツと大根の味噌汁　　韓国のり　　牛乳

チンジャオロウスーは、中華料理の一つで、細く切った肉とピーマンを炒めたものです。

中国では主に豚肉が使われています。

今日は、給食でも初めて、牛肉を使ってのチンジャオロウスーです。

多くの子どもたちが苦手なピーマンもたくさん入っていますが、それがチンジャオロウスーなので、

がんばって食べている子もいました。

今日もおいしくいただきました。