カテゴリ:今日の給食

ご飯　　肉シューマイ　　かぼちゃのサラダ　　麻婆豆腐　　牛乳

今日は冬至です。

給食でもかぼちゃを使ったサラダがでました。

スイーツ感覚で食べるサラダです。

カッテージチーズや生クリーム、レーズンが入っていて、甘いカボチャクリームのようでした。

家に帰ったらゆっくりゆず湯につかって温まりたいものです。

今日もおいしくいただきました。

焼きそば　ナッツサラダ　　子どもパン　　フルーツ缶詰　　牛乳

今日は子どもパンでした。

ひとつひとつのパンが仲良くくっついていて子どものようにかわいらしいので、子どもパンとよばれています。

パンの上には、小さなつぶつぶのけしの身がついていました。

今日もおいしくいただきました。

矢板あっぷるカレー、ほうれん草のサラダ、ヨーグルト、牛乳

あっぷるカレーは町おこしのために、矢板高校の生徒が考えました。矢板市は、リンゴの生産が盛んです。このたくさんとれるおいしいリンゴを使って、ご当地料理を考えたそうです。

ルウの中に、すりおろしたリンゴをたっぷり使っています。このルウは、お店では買えない特別のルウです。学校給食のためならと、特別に売ってもらっています。さわやかな辛さの中に、りんごの甘さと香りが広がる高級なルウです。このルウを使って、矢板小学校用にアレンジしたあっぷるカレーを作りました。スパイシーだけど、リンゴの甘さを感じるおいしいカレーになりました。

ツイストパン　　ピーナッツクリーム　　白身魚サクッとフライ　　ボイルブロッコリー

ミネストローネスープ　　牛乳

今日は久しぶりのツイストパンです。

ねじってあるのでツイストパンとよばれるのですが、いつものコッペパンよりもバターが多く使われているので、とても風味がよくおいしいです。

ピーナッツクリームもついていたので、つけながら食べている子もいました。

今日もおいしくいただきました。

ご飯　　和風おろしハンバーグ　　いんげんのごま和え　　けんちん汁　　味付けのり　　牛乳

あいにく、寒い一日になりました。温かい汁物が何よりのごちそうです。

今日は、「けんちん汁」です。

「けんちん汁」と「豚汁」はどう違う？と話題になったことがありますが、

一般的に「けんちん汁」は、里芋が入ってしょうゆベースのあじつけ、「豚汁」は、ジャガイモが入って味噌仕立て…のようです。

それぞれの家庭で、具や味付けに特徴があるかと思いますが、学校のけんちん汁は具がたくさん入っていて、栄養満点です。

今日もおいしくいただきました。