2020年7月の記事一覧

５年生がゆでる調理に挑戦です。
調理実習と聞くだけで、いつも以上にやる気まんまんです。


野菜は、キャベツ、ブロッコリー、にんじんを使いました。


水からゆでるものと沸騰してからゆでるものがあること、ゆでると硬い食品が
柔らかく食べやすくなることなどを確認しながら、調理を進めていきました。




ゆで卵は、ゆでる時間の長さによって、固まり具合に違いがあることを
確認し、自分の好みにあったゆで時間を見つけることができました。


ドレッシングの味もちょうど良く、とってもおいしくいただくことができました。
衛生面に気を配ったり片付けもしっかり行ったり、最後までしっかり取り組むことが
できました。