2021年4月の記事一覧

今日の給食 4月20日



 今日
は、にんじん についてのお話です。

 にんじんは、緑黄色野菜の代表で、ほとんど毎日、給食にでています。オレンジ色が料理をおいしそうにみせてくれるためと、カロテンという栄養素を多く含んでいるためです。にんじんのオレンジ色は、このカロテンの色なのです。

カロテンは体の中に入るとビタミンAに変わり、鼻やのどの粘膜を強くして、病気にかかりにくくしてくれます。 また、食物せんいも多く含みおなかの調子をよくしてくれます。

 

今日のメニュー
  ・ 
ミルクパン  ・ 牛乳

 ・ 白身魚フライ ソース

 ・ スパゲティサラダ

 ・ ブラウンシチュー