給食

2018年9月の記事一覧

今日の給食 9月26日


今日は、納豆についてのお話です。

納豆は、蒸した大豆に納豆菌を加えて発酵させた食品です。

納豆のネバネバは発酵すると出来ます。

ネバネバの中には、おいしさがつまっていて、よく混ぜる事で、さらにおいしく食べることができます。

納豆にはビタミンB2が多く含まれていて、成長を助けたり、体の疲れをとってくれたりする働きがあります。

 また、体の中のいらないあぶらを洗い流すビタミンE、骨や歯を作るカルシウム、お腹の調子を整える食物せんいなども多く含まれています。


今日のメニュー 

 ・ ごはん  ・ 牛乳

 ・ 納豆
 ・ 肉じゃが 
 ・ ツナのり酢あえ