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2023年3月の記事一覧
今日の給食 3月8日
今日は、ビビンバ についてのお話です。
韓国料理の「ビビンバ」は、韓国風の混ぜごはんのことを言います。「ビビン」は「混ぜる」、「バ」は「ごはん」という意味があります。
韓国は、日本から一番近い外国です。日本と同じように、米を中心とした食事なので、料理や材料も日本とよく似ています。そして、健康なるために食べることをとても大切にしている国です。食欲を増す「とうがらし」や、疲労回復の「にんにく」をよく使っています。
今日は、セルフビビンバです。ごはんに焼き肉と野菜のナムルをのせて食べましょう。
今日のメニュー
・ ごはん ・ 牛乳
・ セルフビビンバ
(やきにく やさいのナムル)
・ くきわかめのスープ
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