2021年6月の記事一覧

今日の給食 6月29日



今日は、じゃがいも についてのお話です。

 じゃがいもの原産地は南米のアンデス。南米からヨーロッパに伝わりました。最初は観賞用として栽培されていました。

日本にじゃがいもがやってきたのは、1600年ころ、オランダ人が、ジャカルタから運んできたので「ジャガタライモ」と呼ばれていました。

じゃがいもには、ビタミンCが含まれています。じゃがいものビタミンCは、主成分のでんぷん質により保護されているため、加熱してもこわれにくい特徴があります

 

今日のメニュー
  ・ コッペパン  ・ 牛乳

 ・ やきそば

 ・ ポークしゅうまい

  ・ ポテトサラダ