本日の給食のメニューは、ごはん   ◆ぎゅうにゅう　★■カニたまあまずあん　■くらげあえ 　えびボールスープ　です。◆はアレルゲン乳　★はアレルゲンたまご　■はアレルゲンごまです。
　今日は｢くらげ」についてです。 くらげ和えに入っているくらげは、コリコリした歯触りが特徴です。実は、海で泳いでいるクラゲを塩漬けにしたものです。漢方では、咳を止め、腸の働きを良くするといわれています。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　今日は、きゅうりと大根に醤油や酢で味付けたくらげを和えました。くらげのコリコリした食感をよく噛んで味わってくださいね。